Party mad er beregnet til at blive spist på festlighederne , og som sådan har en tendens til at være relativt let at gøre i store proportioner at fodre en række personer. Party mad skal være let at spise med enten fingrene eller en gaffel og er undertiden kaldes finger mad. De fleste elementer af fest mad er beregnet til at blive spist koldt, såsom kartoffel salat eller sandwich, for at gøre det lettere at forberede sig på forhånd.

Typer

Der er mange typer af fest mad og den slags, du bruger, vil være afhængig af den slags indsamling du er vært. For en børns part, pølsehorn, gelé og kager er populære valg, da de kan være farverige at se på og sjovt at spise. For en sommerfest, en grill er en god idé, da maden kan tilberedes og serveres uden at få mest ud af det gode vejr. En vinter part måske passer en menu med smeltet ost fondue og brød eller jakke kartofler med skåle af fyldning som revet ost og chili con carne.
Tidsramme

Forberedelse maden, så den er klar i tide til festen er nøglen. Nogle fødevarer kan gøres aftenen før fejringen, og nogle om morgenen af ​​partiet. Enhver mad lavet på forhånd bør være omfattet, og nedkølet for at forhindre, at det bliver forslidt. Varm mad vil være nødvendigt at enten kogte fra bunden, så det er klar til at spise i god tid, før dine gæster ankommer eller genopvarmet fra tidligere forberedelse. Nogle fødevarer såsom ris, kan ikke genopvarmes på grund af helbredsmæssige årsager.
Pre-emballage

Som part fødevarer er så populær, er mange dele solgt foruddefineret, så kun nødvendige forberedelser er at sætte maden på plader. Sådanne fødevarer omfatter pasta salat, sushi, chips og dips, og ost boards.
Præsentation

Party fødevarer kan blive præsenteret i en række måder. Det kan serveres på matchende retter i engangsbeholdere at spare på vask op eller på plader egnede til fest. Eksempler omfatter matchende fade til et bryllup farveskema eller ved hjælp af orange og sort til en Halloween tema eller rød og grøn til jul-relaterede emner. En salat garnish kan også føjes til hver plade.