Hvordan laver Barbecue Ribs Dry Rub Opskrifter

Gør dette tørre rub at gøre krydrede, krydret ribben. Du kan gøre dette helt tør, eller tilføje nogle olie at gøre det til en pasta. Uanset hvad, blande krydderier og gnid dem ind ribbenene dagen før tilberedning til varianter udvikle sig. Brug denne gnide på svine-, okse- eller fjerkræ, men grill ribben gavne mest fra denne aromatiske, Southern stil rub.
Hvad du har brug
1/3 kop paprika
1/4 kop pakket brun sukker
2 spsk jorden basilikum eller oregano Salg 3 spsk chili pulver Salg 3 spsk tør sennep
3 spsk løgpulver Salg 3 spsk hvidløgspulver
1 spsk frisk jorden sort peber
1/4 kop salt
1/2 kop olivenolie (ekstraudstyr)
Lille skål
Træske
6 pounds ribben
Instruktion

  1. Mål og bland sammen urter og krydderier i en lille skål. Beslutte, om du vil beholde din rub tør eller tilføje olien at gøre det til en fugtig pasta.

  2. Vask dine hænder og gnid en kop krydderier på 6 pounds af rå ribben.

  3. Pak krydret tør rub ribben i plastfolie og opbevares i køleskab natten over.

  4. Fjern fra plastfolie og kog ved hjælp af din foretrukne metode.