Brug rå jordnødder i dine brownies kan du styre tilsatte ingredienser. De er svære at fordøje, men så toast dem, før du tilføjer dem til dejen. Fjern rå jordnødder fra deres skaller, før skåltaler dem for en rigere smag. Til toast jordnødder på komfur, placere et enkelt lag i en stor stegepande over medium varme, omrøring ofte, i seks til otte minutter, eller indtil de peanuts begynder at brune. Fjern fra varmen straks, fjerne jordnødder fra stegepande og lad det køle af, inden du tilføjer dem til dejen. Til toast jordnødder i ovnen, sprede et enkelt lag af nødder på en bageplade og bages ved 350 grader Fahrenheit i ca. 20 minutter, eller indtil nødder er gyldenbrune. Fjern bageplade fra ovnen halvvejs gennem tilberedningstiden og rør de peanuts med en spatel. Fjern de ristede jordnødder fra bageplade og lad dem køle af, inden du tilføjer dem til dejen.
Brug Brændt Peanuts

Køb ristede jordnødder at tilføje til brownies, hvis du ønsker at springe af ristningen. De fleste ristede sorter har tilføjet olie, men ikke i en mængde, der vil påvirke dine brownies. Ristede jordnødder med tilsat salt vil øge den chokolade smag i brownies mens afsvækkelse sødme, hvilket resulterer i en sød og salt dessert. Honning-ristede peanuts, eller ristede jordnødder tilsat krydderier, kan tilføje en uventet smag til brownies.
Peanuts Plus Caramel

Karamel og peanuts er en klassisk kombination, og de vil tilføje en interessant smag og tekstur til brownies. Tilføj ristede eller ristede jordnødder til brownie dej og bage efter opskrift retninger. Umiddelbart efter fjernelse af brownies at køle, lave en karamel glasur. Smelter sammen uindpakkede karamel slik og en lille mængde af mælk over svag varme under konstant omrøring, indtil karameller er smeltet. Støvregn karamel glasur over de varme brownies og lad dem køle helt af.
Peanut-Crusted Brownies

Tilføj en knasende lag af salt peanut smag til brownies efter bagning. Hæld saltede peanuts i en genlukkelig plastikpose, luk posen og køre over nødder med en kagerulle, indtil de er brudt i små stykker. Mikroovn mælkechokolade, mørk chokolade eller hvid chokolade chips i en mikrobølgeovn-safe skål, indtil smeltet, omrøring for at sikre, at blandingen er glat. Rør de knuste jordnødder. Hæld blandingen over afkølede, uslebne brownies og lad blandingen hærde i ca. tre timer på tælleren eller en time i køleskabet.