Hvordan man laver en Caramel Tart (11 trin)

Caramel tærter er ofte serveres ved te fester og fødselsdage i Europa, og de er en glæde at lave og tjene. Det er en super-sød og rige behandler, der også kan gør for stor komfort mad på en kølig dag. Nyd din med en kop te eller kaffe, og du vil være i en positiv stemning på ingen tid! Her er hvordan man laver en lækker karamel tærte.
Hvad du har brug
Baked 8-tommer wienerbrød shell
1 kop sødmælk
1 kop brun sukker
1 spsk gylden sirup
1 spsk frisk smør
2 store æg
1 spsk alle formål mel
1/2 tsk vanille ekstrakt
1 spsk hvidt sukker
Instruktion

1. Forbered æggene. Adskil æggene i to separate skåle, og der er afsat.
   

2. Gør karamel blandingen. Bland farin, gylden sirup, smør, æggeblommer, mel og vanille ekstrakt i en mellemstor gryde og bring i kog.
   

3. Lad blandingen boble for 1 til 2 minut derefter lavere varme til at simre. Brunt sukker skal opløses fuldstændigt.
   

4. Fortsæt omrøring karamel det tykner og lavere varme til laveste indstilling i 1 til 2 minutter.
   

5. Hæld karamel i wienerbrød shell. Hæld forsigtigt karamel påfyldning i wienerbrød shell og der er afsat.
   

6. Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit.
   

7. Forbered Marengs topping. Pisk æggehvider og hvidt sukker på medium hastighed, indtil bløde toppe form.
   

8. Afslut tærte. Hæld marengs blandingen på karamel indtil jævnt fordelt over hele tærte.
   

9. Bag den tærte til 8 til 10 minutter, indtil marengs er lysebrune på toppen.
   

10. Lad køle af på bagerist i mindst 10 minutter før servering.
    

11. Skær i store skiver, og nyd!