Sådan spiser libanesiske White Bush Squash

libanesiske hvid bush squash (også kendt som "Lubnani" squash, eller som "libanesisk hvid bush marv") er en sommer squash, der stammer, som navnet antyder, fra Libanon. At være en sommer squash, er den libanesiske hvid bush squash plukket før dens skorpe tykkere og hærder. Dette tillader den skorpe, der skal spises, som det er med andre sommer squash som zucchini. De individuelle squash vejer 1 til 2 lbs. og har en sød og mild smag. Der er fem grundlæggende måder at spise sommer squash, gør det muligt at blive brugt i tusindvis af opskrifter.
Hvad du har brug
Komfur
Ovn
Pot
bradepande

Olivenolie
Stegepande
Knife
salatslynge
Instruktioner

1. Bag squash. Det er den enkleste måde at spise sommer squash, herunder libanesisk hvid bush. At bage, slice squash på midten og sæt den i en bradepande med de flade vender opad. Tilføj 1/4 tomme af vand i gryden for at holde det mod udtørring, og placer squash i en ovn forvarmet til 350 grader Fahrenheit. Bag squash i omkring 30 minutter, eller indtil den udsatte kødet begynder at brune. Du kan børste på olivenolie eller dit valg af krydderier til at tilføje smag og fugt.
   

2. lad det stege i squash. Placer en wok eller dyb stegepande på en brænder slået op til medium varme, derefter hvirvle rundt nok madolie til pels overfladen af ​​gryden. Hak squash i mundrette bidder, så steg dem i omkring fem minutter at skubbe dem rundt og dreje dem over tiden med en spatel. Squash absorberer en masse smag, så du måske ønsker at tilføje sauce i gryden og lad det simre de stegte squash stykker i det for yderligere tre eller fire minutter.
   

3. Damp squash. Først hugge op squash i mundrette bidder, og derefter placere dem i en metal salatslynge. Sæt en gryde på en brænder sat til "høj" og vent til vandet for at begynde at koge, så hæng salatslynge inde i potten og dække det med en gryde låg. Lad dampen koge squash bidder i fem til otte minutter, afhængigt af hvordan bud du kan lide dem til at være.
   

4. Tilsæt squash til bagværk. Libanesiske hvid bush squash, ligesom zucchini, gør en velsmagende supplement til brød, kager og cookies. Skal blandes ind i brød eller cookie dej, skal du riv squash med en ost rivejern. Når revet, kan det bruges i stedet for zucchini i enhver opskrift på zucchini brød eller cookies.