Bagning Spicy Kuller (6 trin)

Tilføj nogle krydderi til din middag rutine ved at tjene en enkel, men smagfuld, krydret bagt kuller som din hovedret. Kuller, som har fast, men skællet, lys-hvid, delikat kød, er ideel til brug i en bred vifte af fisk opskrifter, herunder dem, pack en punch i departementet smag. Selvom du kan ændre opskriften på en række måder ved hjælp af forskellige ingredienser og forskellige forhold af de ingredienser, en krydret bagt kuller er en lækker entree til din middagsbordet.
Hvad du har brug
Bagning fad
Non-stick spray, smør eller madolie
Tørre krydderier: salt, peber, hvidløg pulver, paprika, chili pulver, cayenne peber
Smør eller olie
Friske krydderurter: hakket chili peber, løg, ingefær, hvidløg, persille, koriander
Mel
Vin bouillon eller mælk
Brød krummer eller en anden topping
Urter
Instruktioner

1. Indstil ovnen til 350 grader Fahrenheit at forvarme. Mens ovnen er forvarmning, fedt en bagning fad med non-stick madlavning spray, smør eller madolie.
   

2. Placer frisk kuller fileter eller optøet frossen kuller i en smurt ovnfast fad, efter opskæring dem i servering størrelse stykker, hvis det ønskes.
   

3. Drys kuller med dit valg af krydderier, såsom salt og peber, hvidløg pulver, paprika, chili pulver eller et strejf af cayenne peber.
   

4. Opret en krydret sovs ved at smelte smør eller opvarmning madolie i en lille eller mellemstor gryde. Saute friske ingredienser, såsom hakket chili peber, løg, ingefær eller hvidløg indtil de er bløde. Røre i en spiseskefuld eller to af alle formål mel, hvis du ønsker at blive tykkere saucen, omrøring konstant for et minut eller to til at lave en roux, før du tilføjer væske, såsom vin, bouillon eller mælk. Tilsæt salt og sort peber, omrøring saucen, indtil det er let fortykket og boblende.
   

5. Hæld saucen over fisken, jævnt belægning hver filet før overbrusning fadet med smurte brødkrummer, knust kiks eller panko at give fisken en knasende topping.
   

6. Bag dit kuller ved 350 grader Fahrenheit i 20 til 35 minutter, eller indtil fisken er uigennemsigtigt og flager let, når testet med en gaffel . Drys friske krydderurter såsom hakket persille eller koriander på toppen af ​​fisken inden servering.