Sådan Bliv Wine Maker (9 skridt)

Der er mange måder at gøre en formue, men at købe en vingård er ikke en af ​​dem. De, der har råd til at knipse ned flere millioner dollars på et boutique vingård kan være mere i det bucolic livsstil og håneretten end fremtidige overskud. Købe en vingård direkte er den dyreste måde at komme ind i virksomheden, men det er også den nemmeste.
Instruktioner

  1. Forskning hvad der er involveret i vinfremstilling. University of California i Davis har en verdenskendt afdeling af vinavl og ønologi tilbyder programmer i alle aspekter af virksomheden. Besøg www.wineserver.ucdavis.edu for mere information.

  2. Tag bestik af dine aktiver og din beslutsomhed. Producerer kvalitetsvine år efter år tager ekspertise i mikrobiologi, agronomi, marketing, ønologi og maskine reparation, eller den tid og penge til at ansætte eksperter. Vinfremstilling er hårdt arbejde, uanset om det viser et overskud og kræver 100 procent beslutsomhed og engagement.

  3. Vælg en placering. Vine fra andre end Californien, Oregon og Washington stater vil være vanskeligt at markedsføre. Hver vindyrkningsområde har forskellige mikroklimaer passer til dyrkning af bestemte druesorter. Hvis du foretrækker en type vin frem for en anden, købe en vingård, hvor disse druer vokse.

  4. Overvej at købe en vingård Down Under. Australien er hurtigt at blive en af ​​verdens hurtigst voksende vin eksportører i volumen, og Aussie vinmarker er dirt cheap sammenlignet med dem i Californiens vindistrikt.

  5. Find ud af om vingården har en stærk , populært offentlig identitet, up-to-date udstyr og faciliteter, og etableret distributions- og salgsnet. Hvis væksten er vigtig, så sørg for, at de eksisterende anlæg har plads til at udvide.

  6. Etablere en årlig produktion. Fleste amerikanske vingårde er små, familyor individuelt ejede virksomheder, og producere fra 3.000 til 10.000 tilfælde om året. Noget mere, og du forlader boutique territorium og vover sig ind i massemarkedet rige.

  7. Bevar kvalitet personale. Hvis vingården stærkt forbundet med en velanset vin maker, er det vigtigt, at han eller hun blive på. Sammenhæng er afgørende for en vingård succes.

  8. Undersøg, om du ønsker at dyrke dine egne druer eller bare ejer en vinfremstilling facilitet. I Napa Valley, en hektar prime vingård går for omkring $ 64000 til $ 102000, ikke medregnet yderligere $ 15.000 til $ 20000 at plante, vedligeholde og høste hver acre. Hvis du ikke har kapital til at investere i at starte en gennemsnitlig boutique vingård - som ikke vil producere i tre år - overveje at købe druer fra avlerne. Du vil banke fem år stillet få dit brand på markedet -. Tre for vinstokkene at bære frugt, og to at alder dine røde

  9. Beslut, hvis du ønsker at opbygge en vinsmagning værelse ( eller beholde en eksisterende), og hvem der skal forvalte den, mens du er væk. Direkte salg giver dig mulighed for at holde 100 procent fortjeneste; sælge gennem en distributør, og din andel falder til 50 procent.