Hvordan til at stege en Sushi Roll af Tempura

Sushi er blevet en populær mad i hele verden, ikke kun i Japan. Rødderne af denne køkken strække tilbage til det ottende århundrede i Japan, og selv længe før det i sydøst Asien. Tempura, en japansk måde stegning mad i en mel dej, normalt grøntsager eller skaldyr, har nu udviklet sig til en populær måde at tilberede sushi. Tempura faktisk opstod med portugiserne, der indførte det i Japan i det 16. århundrede.
Hvad du har brug
1 kop kølet mel
1 kølet æg
1 kop isvand
1 sushi roll
Madolie
spisepinde
Cup
stegepande
Instruktion

1. Lav tempura svulme ved først at blande en pisket æg og 1 kop isvand i en kop. Dernæst tilsæt pisket æg med isvand til en skål indeholdende 1 kop kølet mel. Bland din dej ved hjælp spisepinde, indtil du har en dejlig, let clumpy dej.
   

2. Rul ydersiden af ​​en sushi roll i tempura dej indtil dejen dækker det på alle sider helt. Skær sushi roll i halve.
   

3. Heat 1 tomme madolie til 350 grader Fahrenheit i en gryde. Placer begge halvdele af sushi roll i panden og kog i tre minutter, rullende efter behov, så alle sider er ven jævnt.
   

4. Fjern sushi fra stegepande, skåret i til mindre, bide-størrelse stykker og tjene. De vil være bedst, hvis spises så hurtigt som muligt.