Es gibt keinen erkennbaren Unterschied zwischen der hausgemachten Mehlmischung und dem Paket verfügbar im Supermarkt . Um es zu Hause zu machen, fügen Sie einfach 1/4 Teelöffel Salz und 1 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Tasse Allzweck-Mehl. Schnitt in 1 Esslöffel gekühlt Verkürzung (nicht Butter oder jede andere Form von Fett), bis die Masse die Konsistenz von Mehl; das Verhältnis der Verkürzung um Mehl ist nicht genug, um die Textur der Mischung zu verändern. Ihre hausgemachten Mix Ausbeute etwa 1 Tasse. Befolgen Sie die Vorbereitung und Kochanweisungen Ihr Rezept bietet. Saison mit Kräutern und Gewürzen für zusätzlichen Geschmack. Zum Beispiel, wenn im Dienste der Wurstbällchen mit pikanter lateinamerikanischen Mahlzeit, verwenden traditionelle lateinamerikanischen Kräuter und Gewürze, um den Geschmack der Mix. Serving ein asiatisches Menü? Verwenden Sie Kräuter und Gewürze in Asien eingesetzt. Mit irgendeinem hinzugefügt Gewürze in die Küche, mit der die Wurstbällchen sorgen für ein komplementäres Menü serviert werden.
Go Gluten-Free

Ersatzglutenfreie Mehle für alle -Zweck Mehl Wurstbällchen, die von Menschen mit Zöliakie oder genossen werden kann leiden unter anderen gesundheitlichen Bedenken mit raubWeizenProdukte assoziiert zu machen. Es besteht keine Notwendigkeit, um die Handhabung oder Zutaten zu ändern, wenn Ersatz glutenfreie Mehl für Allzweckmehl in einer Anwendung wie diese. Gluten ist ein Faktor für die Brote, die Knet- erfordern, aber wie Wurstbällchen nicht tun, ist die Substitution einfach.
Verwenden Biskuitteig

Eine alternative Methode für das Kochen Wurstbällchen ist, jede einer innerhalb einer äußeren Schicht bereit Keksteig zu wickeln. Verwenden Sie vorgefertigte Kekse aus dem Supermarkt Milch Fall oder verwenden Sie Ihr Lieblingshausgemachten Keks Rezept. Saison die Wurst mit Gewürzen, Käse, Knoblauch, Zwiebeln oder beliebige Aromen. Rollen Sie die Wurst in mundgerechte Kugeln und wickeln Sie jeden in der Keksteig. Drücken Sie die Nähte zusammen und backen Sie mit der Naht-Seite nach unten. Folgen Sie Ihren Kochanweisungen Keks Rezept oder Packungsanweisung für Temperatur und Garzeit. Um den Kochfortschritt zu testen, schneiden eine Wurst Ball offen, ob die im Inneren hat sich gründlich gekocht. Wenn nicht, weiter kochen, bis die Zentren der Wurst vollständig gekocht. Eine gute Zeit zu Beginn der Prüfung für den Kochfortschritt ist, wenn ein unverwechselbares Aroma von Kochwurst in der Luft. Kochzeiten werden nach den individuellen Rezeptbestandteile und der Größe der Wurstbällchen variieren.
Verwenden Blätterteig

Als erfahrener Wurstbällchen wie oben gerichtet und wickeln Sie sie in ein Schicht der aufgetauten Blätterteig statt Biskuitteig. Folgen Sie Blätterteig Paket Anweisungen für Temperatur und Garzeit. Um den Kochfortschritt zu testen, schneiden eine Wurst Ball offen, ob die im Inneren hat sich gründlich gekocht. Wenn nicht, weiter kochen, bis die Zentren der Wurst vollständig gekocht. Eine gute Zeit zu Beginn der Prüfung für den Kochfortschritt ist, wenn ein unverwechselbares Aroma von Kochwurst in der Luft. Kochzeiten werden nach den individuellen Rezeptbestandteile und der Größe der Wurstbällchen variieren.