Konvektion Roast Vs. Konvektion backen

Konvektion Betriebsarten sind auf High-End-Küche Öfen mit einem Ventilator ausgestattet an der Rückseite des Ofens, die ständig zirkuliert die heiße Luft in den Ofen um das Essen für mehr-gleichmäßige Wärmeverteilung zur Verfügung. Einige Backöfen unterschiedliche Konvektion Einstellungen, die die Lüfterdrehzahl für optimale Ergebnisse.
Convection Roast

  • Die Konvektion Roast oder Convect Roast Einstellung wird in der Regel zu Schweinebraten oder Rinderschnitte verwendet wird, ein ganzes Huhn einstellen oder Pute und Gemüse. Während Convect Roast, kontinuierlich zirkuliert der Ventilator die heiße Luft, während die Heizelemente an und aus in Abständen Ofentemperatur aufrecht zu erhalten.
    Konvektion backen

  • Konvektion backen oder Convect Bake ist eine Option verwendet werden, um Aufläufe, Kuchen, Gebäck und Plätzchen zu backen. Im Gegensatz zu & quot; convect Braten, & quot; diese Einstellung reduziert einfach die Drehzahl des Lüfters, so dass die Luft langsamer um die Nahrung fließt.
    Konvektionsventilator Betrieb

  • Konvektion Lüfter schaltet sich automatisch aus, wenn die Ofentür geöffnet und schalten Sie, wenn die Ofentür geschlossen ist.
    Konvektion Temperatur