Wie man Kuchen Schichten Halten Gleiten (7 Schritte)

Eine köstliche, hausgemachte Dessert ist eine eindrucksvolle Art und Weise, um eine köstliche Mahlzeit zu beenden. Das Erreichen einer Bäckerei Look zu Hause ist mit minimalem Aufwand möglich ist, wenn Sie wissen, was Abkürzungen zu nehmen, wie den Kauf von präparierten Zuckerguss. Im Gegensatz zu hausgemachten bereifen, gefrieren aus der Dose ist die perfekte Konsistenz jedes Mal, die bei der Ihre Deckschichten schön und robust zu bleiben, damit sie nicht gleiten entscheidend ist. Szmtag Was Sie
Zwei Kuchen der Gleich benötigen Größe (9 Zoll von 13 Zoll, 1 Zoll tief
Wohnung Pension oder Behälterdeckel
Aluminiumfolie (optional)
große Platte
1 12-Unze-Dose Zuckerguss
Long, scharfen Messer, wie ein Brotmesser
Spachtel oder Buttermesser für die Verbreitung
Anleitung

1. Lassen Sie die Kuchen vollständig abkühlen, nachdem sie entfernt wurden, aus dem Ofen, so dass die Vereisung nicht schmilzt. Legen Sie Ihre Hand auf der Oberseite des Kuchens für ein paar Sekunden, um zur Wärme testen, wenn Sie unsicher sind.
   

2. Bereiten Kuchenoberfläche durch Abdecken ein Stück Karton, Kunststoffbehälterdeckel oder andere flache, saubere Oberfläche mit einem Stück Aluminiumfolie. Alternativ waschen und trocknen Sie die Oberfläche.
   

3. Nehmen Sie den ersten Kuchen von seiner pan durch Lösen die Kanten mit einem Messer und dann schnell Spiegeln sie auf eine Platte, so daß er auf dem Kopf steht. Dann drehen Sie den Kuchen auf der flachen Oberfläche, die Sie vorbereitet haben, so ist es richtig herum.
   

4. Legen Sie die langen Messer am Rand des Kuchens vertikal verlauf so dass die Länge des Messers verläuft über die gesamte Länge des Kuchens. Schneiden Sie eine dünne Schicht an der Oberseite des Kuchens, auch die Oberfläche. Da Kuchen tendenziell steigen in der Mitte beim Backen etwas höher, schaffen sie eine blasenartige Beule in der Mitte, die bewirken, dass die obere Schicht zu wackeln, wenn die Oberfläche ausgeglichen werden.
   

5. Eine Schicht gleichmäßig Zuckerguss auf der Oberseite des Kuchens.
   

6. Entfernen zweiten Kuchen aus der Pfanne in der gleichen Weise, dass Sie den ersten entfernt. Sorgfältig Line-Up der Kante der Platte mit der unteren Schicht des Kuchens und drehen Sie die zweite Schicht an der Spitze. Entsprechend anpassen.
   

7. Wiederholen Sie den Abend und Zuckerguss-Prozess, wenn Sie mehr als zwei Schichten aufweisen.