Wie Blanch Walnuts

Die Wahl der richtigen Herstellungsverfahren für Beschuss Walnüsse macht den Unterschied zwischen arbeit mit Nussknacker und Entfernen der Skins von Hand. Blanc Walnüsse erweicht die äußere Hülle so können Sie es abziehen leicht vor dem Servieren oder mit ihnen in einem Rezept. Die Einwirkung von Wärme, wenn Sie diesen Beschuss Verfahren verringert auch den bitteren Geschmack der in Nüssen enthaltenen Gerbstoffe. Sie können die süßen und nussigen Geschmack von Walnüssen zu enthüllen, mit Saucen, Knabberartikel, Desserts, Salate und Wein zu koppeln. Szmtag Was Sie
Saucepan
Colander
Baking pan

Anleitung

  1. Bringen Sie Wasser zum Kochen in einen Topf geben. Gießen Sie die Walnüsse in das kochende Wasser, das Eintauchen sie in das Wasser.

  2. Kochen Sie die Walnüsse für ungefähr 30 Sekunden. Entfernen Sie den Topf vom Herd. Gießen Sie die Walnüsse in ein Sieb, um sie zu entleeren.

  3. Gießen Sie kaltes Wasser über den Walnüssen, um sie zu kühlen. Schälen Sie die Walnussschalen mit den Fingern. Gießen Sie die Walnüsse in einer einzigen Schicht auf eine Backform, um zu trocknen.