Backen Huhn Baggergut in Flour

Chicken, die ausgebaggert wurde, noch überzogen, in Mehl gebacken hat eine knusprige Kruste und ist feucht und innen saftig. Die Beschichtung fügt Würze, um das Fleisch, Soßen und andere Begleiterscheinungen nicht erforderlich. Backen, anstatt Braten, senkt die Menge an Fett in der fertigen Schale, so dass es weniger fettig. Erstellen Gebackenes Huhn, das in Mehl ausgebaggert wird, ist nicht schwierig, aber, weil Sie mit raw chicken arbeiten, die Bakterien tragen kann, darauf achten, nicht ungekochte Lebensmittel kontaminieren. Szmtag Was Sie
Backblech Backen
benötigen Rack of 2 flachen Schalen oder Tortenplatten
1 Tasse Allzweck-Mehl
1/2 TL Salz 1/4 TL
Pfeffer
Fork
1 Ei szmtag 1/4 Tasse Milch Lieferservice.de Hähnchen Beine, Oberschenkel, Brüste oder ein Gemisch aus Teilen
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit.
   
   

2. Stellen Sie die Backwagen über das Backblech. Das Backblech wird kein Fett, das aus dem Hühner Tropfen aufzufangen. Das Rack wird das Huhn aus dem angesammelten Fett zu halten.
   

3. Kombinieren Sie das Mehl Salz und Pfeffer in eine flache Schüssel. Gut mischen.
   

4. Knacken Sie das Ei in den verbleibenden flachen Schale. Verwenden Sie die Gabel, um das Ei Gerangel. Mischen Sie in der Milch.
   

5. Legen Sie ein Stück Huhn in der Mehlmischung. Verwenden Sie Ihre Hand auf die leichte Schulter Mantel das Huhn mit dem Mehl auf beiden Seiten.
   

6. Entfernen Sie das Huhn aus dem Mehl und legen Sie sie in die Ei-Mischung. Drehen Sie es einmal zu beschichten beiden Seiten.
   

7. Gibt die chicken in die Schale Mehl und Mantel wieder, stärker diesmal. Legen Sie das Huhn zur Seite auf das vorbereitete Backblech.
   

8. Wiederholen Sie den Vorgang der Beschichtung mit Mehl, Ei und Mehl-Gemisch wieder mit jedem Stück Huhn.
   

9. Backen Sie die ausgebaggert Huhn an 375 Grad F, bis sie 90 bis 100 Grad Fahrenheit erreicht hat und die Oberseite ist gebräunt. Die Menge des hierfür benötigte Zeit hängt von der Größe abhängt, und des Huhns zu schneiden. Bone-in Stücke länger als Teilstücke ohne Knochen.
   

10. Nehmen Sie die Backgitter aus dem Ofen. Drehen Sie jedes Stück über, um braune der Unterseite. Bringen Sie den Backwagen mit dem Huhn in den Ofen und backen, bis das Fleisch eine Innentemperatur von 165 Grad F.
    erreicht