Wie Reis, der nicht klebrig kochen

Kochen Reis, der nicht klebrig ist leicht mit dem Einsatz von ein paar Tricks. Während Klebreis kann köstlich sein, vor allem mit Sushi oder asiatisch inspirierte Küche, andere Gerichte erfordern nicht-klebrigen Reis. Wenn Sie Langkornreis verwenden, werden Sie keine Probleme mit der Klebrigkeit. Das Make-up von Langkornreis hält sie aus verklumpen. Mit kurzen Reis, wie braun oder weißer Reis, geht ein wenig Fett ein langer Weg. Fett natürlich hält Reis Anhaften so einen Hauch von Butter oder Olivenöl kann zaubern. Szmtag Was Sie
Die Langkornreis
Butter
Hühnerbrühe Brauchen
Anweisungen

  1. Verwenden Langkornreis beim Kochen nicht-klebrigen Reis. Short Reis (in der Regel in Form weißer oder brauner Reis gefunden) ist wahrscheinlicher, zusammenhalten, während Sie kochen.

  2. In 1 bis 2 EL. Butter auf den Reis. Fett hilft, Reis vom Kleben. Die Butter in dem Wasser, wie es kocht. Dies wird Bits von Fett im Wasser zu schaffen, so dass Sie den Reis hinzufügen und nicht um ein Verklumpen zu kümmern.

  3. Mit Hühnerbrühe statt Wasser. Die Brühe fügt nicht nur Geschmack der Reis aber das Fett können Sie kochen nicht-klebrigen Reis. Ersetzen Sie einfach die gleiche Menge an Hühnerbrühe für die Menge an Wasser auf dem Rezept angegeben.