Wie Armadillo cook

Auf den ersten Blick ein Gürteltier mag wie eine seltsame Wahl als Hauptgericht ein Mahlzeit. Es ist klein mit einem sehr harten, ledrigen Schale. Allerdings ist Gürteltier Fleisch überall in den südlichen USA in Mittel- und Südamerika gegessen. Wenn sie richtig zubereitet, zart, und marinierten, kann es durch selbst bedient werden, oder als Zutat in Chili und Hauptgericht Gerichte. Szmtag Was Sie brauchen
£ 2 verwendet. Gürteltier Fleisch
Fleischklopfer
Buttermilk
8 Unzen Butter
Zitronensaft
Anleitung

1. Marinieren Sie das Fleisch in eine Mischung aus gleichen Teilen Buttermilch und Fleischklopfer für drei Stunden. Wenn Sie fertig sind, waschen das Fleisch gründlich zu reinigen Sie die Marinade.
   

2. Das Fleisch mit einer Lichtmenge von Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Verteilen Sie eine kleine Menge des geschmolzenen Butter darüber.
   

3. Heizen Sie Ihren Backofen auf 325 Grad F.
   

4. Wickeln Sie das Fleisch in Alufolie und Ort es in den Ofen. Backen für 45 Minuten.
   

5. Das Fleisch aus der Folie, und Glasur mit der restlichen Butter. Das Fleisch auf dem Herd, bis es nach Ihren Wünschen zubereitet wird. Das Rezept ist für vier Personen.