Wie man ein Wonton (19 Stufen) Rollen

Ein Wan-Tan ist ein Aperitif in der chinesischen Küche gefunden. Es hat in der Regel einen Teig Umhüllung mit Hackfleisch und Gemüse im Inneren. Sie können es zu kochen und servieren es in Suppen oder frittieren sie. Es gibt verschiedene Methoden für das Walzen Wan-Tan, mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Die Form der Wan-Tan-Rolle hat keinen Einfluss auf den Geschmack, obwohl es vielleicht beeinflussen, ob es gleichmäßig gegart wird. Sie können kreativ und erstellen Sie Ihre eigenen Wan-Tan-Formen, wenn Sie möchten. Szmtag Was Sie
Wonton Wrapper
Wonton Füllung benötigen (nach Wahl)
Wasser
Pinsel (optional )
Triangle

  1. Stellen Sie das Wan-Tan-Wrapper auf eine ebene Fläche mit einem Punkt in Ihre Richtung.

  2. Place 2 tsp. Wan-Tan-Füllung auf der Mitte der Wan-Tan-Wrapper.

  3. Tauchen Sie einen Pinsel oder dem Finger in Wasser und befeuchten die Ränder der Seite der Wan-Tan nach oben zeigt.

  4. Falten Sie die Wan-Tan-Wrapper diagonal halbieren, damit es ein Dreieck bildet.

  5. Klemmen Sie die Kanten des Wan-Tan, um Luftblasen zu entfernen und verschließen wonton.


    Flower Bud

    1. Stellen Sie das Wan-Tan-Wrapper auf Ihre Arbeitsfläche mit einem Punkt in Ihre Richtung.

    2. Setzen Sie 2 TL. Wan-Tan-Füllung knapp unterhalb der Mitte der Wan-Tan-Wrapper.

    3. Klappen Sie den unteren Punkt der Wan-Tan-Wrapper up über die Füllung und stecken Sie das Ende nach dem Befüllen.

    4. Rollen unteren Teil der Wan-Tan-Wrapper herauf einmal, um die Füllung vollständig abdecken. Sie sollten etwa 1 Zoll von abgerollt wonton-Wrapper an der Spitze sichtbar.

    5. Befeuchten Sie den rechten Rand der Seite des Wan-Tan-Wrapper, die Gesichter.

    6. Bringen Sie den linken und rechten Ecken des Wan-Tan-Wrapper zu sich, bis sie sich treffen und überlappen sich knapp unterhalb der Füllung.

    7. Drücken Sie den Teil, in dem die Ecken zusammenkommen, um die Wan-Tan-Dichtung .
      Nurse Cap

      1. Stellen Sie das Wan-Tan-Wrapper auf Ihrer Arbeitsfläche, so dass eine gerade Kante zu Ihnen zeigt.

      2. Place 2 tsp. Wan-Tan-Füllung auf der Mitte der Wan-Tan-Wrapper.

      3. Befeuchten Sie die Kanten der Seite der Wan-Tan-Wrapper, die Gesichter.

      4. Falten die Unterkante der Wan-Tan-Wrapper bis zu den oberen Rand zu treffen, damit Sie ein Rechteck zu bekommen.

      5. Befeuchten Sie den unteren rechten Rand des Wan-Tan-Rechteck.

      6. Bringen Sie die untere linke und rechte Ecken des Rechtecks ​​zu sich, bis sie vor dem Befüllen zu erfüllen.

      7. Wählen Sie mit den Kanten der Wan-Tan, um es zu versiegeln.