Wie man die Temperatur des Speiseöl Ohne Thermometer Weiterempfehlen

Für eine optimale Sicherheit, sollten Sie einen Braten-Thermometer jederzeit verwenden, aber für jene Gelegenheiten, wenn Sie nicht über ein Thermometer haben, können Sie diese altmodische Methode für die Verwendung Annähern der Temperatur des Fritieröls. Beachten Sie, dass dies nur in etwa der Öltemperatur. Szmtag Was Sie
Frittieröl
tiefen Topf oder Friteuse Mietobjekte 1-Zoll-Quadrat Stück Brot Brauchen
Timer oder Uhr mit Gebraucht
Anleitung

1. Das Öl bei mittlerer Hitze. Vermeiden Sie hohe Hitze, die dazu führen können, das Öl zu schnell zu erhitzen und entzünden.
   

2. Lassen Sie das Brot in den Öl und beobachten Sie sowohl das Brot und die Zeit auf der Uhr. Szmtag

3. Achten Sie auf das Brot, um von allen Seiten braun und schweben nach oben, um die Temperatur zu bewerten.
   

4. Hinweis Brot, das schwimmt und Brauntönen innerhalb von 20 Sekunden mittels des Öls Temperatur liegt zwischen 382 und 390 Grad Celsius; 40 Sekunden, um das Brot braun zeigt 365-382 Grad und 60 Sekunden, bis das Öl braunen Brotes zeigt das Öl bei 350 bis 365 Grad.