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Wie wurde Essen vor der Erfindung des Franklin-Ofens zubereitet?
Franklin-Öfen waren nicht die erste Erfindung zum Heizen und Kochen in Innenräumen. Lebensmittel wurden möglicherweise vor dieser Erfindung mit alternativen Methoden gekocht, wie zum Beispiel:
1. Kochen am offenen Feuer:Vor der Entwicklung fortschrittlicher Kochgeräte bereiteten Menschen Speisen über offenem Feuer oder Feuerstellen zu. Fleisch konnte am Spieß gebraten, Töpfe über das Feuer gehängt oder Speisen in Lehmöfen neben dem Feuer gekocht werden.
2. Gusseisernes Kochgeschirr:Gusseiserne Bratpfannen, Töpfe und holländische Öfen ermöglichten es den Menschen, in ihren Häusern über Kohlen oder Kaminen zu kochen, bevor Franklin-Öfen vorherrschten.
3. Backöfen:In früheren Zeiten wurden Holzöfen zum Backen von Brot und anderen Backwaren verwendet.
4. Kamine:Die Menschen verwendeten auch große, geschlossene Kamine aus Stein, Ton oder Ziegeln in der Größe eines Ofens, die eine kontrolliertere Hitze zum Backen und Braten boten.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich menschliche Innovationen auf praktische Methoden konzentrierten, bevor es Franklin-Öfen gab. Sie verwendeten lokale Zutaten und verließen sich auf einfache Werkzeuge, wobei die Hauptwärmequellen aus Holzverbrennungsprozessen zum Heizen und Kochen stammten.
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