Wachsbohnen, auch als gelbe Bohnen bekannt, sind eine leckere, nahrhafte Gemüse, kalorienarm und reich an Vitaminen A und C. Der Geschmack des Wachsbohnen ist nur etwas anders als

Wie Wachsbohnen (7 Schritte) Kochen grünen Bohnen, und die Struktur ist dieselbe. Die Kochtechnik ist für beide grünen Bohnen und Wachsbohnen, und beide werden austauschbar in Rezepten verwendet. Wie grüne Bohnen, können Sie Wachsbohnen in Salate, Aufläufe übernehmen, Pfannengerichte, Suppen und Eintöpfe, und Sie können die Bohnen durch Kochen, Mikrowellenbehandlung oder Dämpfen zu kochen. Szmtag Was Sie
Bowl
Gemüsemesser
Stieltopf mit Deckel
Steamer Warenkorb
Mikrowellenherd geeignet Kochgeschirr
Wok oder Wok-Pfanne Gourmet Kochen Öl
Anleitung

1. Legen Sie die Bohnen in eine Schüssel mit klaren, kühlen Wasser. Swish die Bohnen in das Wasser, bis sie gründlich zu reinigen sind. Alternativ, waschen Sie die gelbe Bohnen und kühler, fließendem Wasser spülen.
   

2. Nehmen Sie jedes Ende von den Wachsbohnen. Schnappen die Enden von den Bohnen, oder entfernen Sie die Enden mit einem Schälmesser.
   

3. Schneiden Sie die Bohnen in 1- bis 2-Zoll-Längen, entweder geradeaus oder diagonal. Wachsbohnen gekocht werden ganze, aber Schneid macht sie leichter zu essen. Entscheiden Sie sich für ein Verfahren zum Kochen der Bohnen.
   

4. Um Wachsbohnen kochen, bringen einen Topf mit Wasser zu einem vollen Furunkel. Löschen Sie die Bohnen in das Wasser ein paar zu einer Zeit, so dass das Wasser hält das Kochen bringen. Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne, und lassen Sie die Bohnen zu kochen, bis sie die gewünschte Textur zu erreichen. Koch 3 Minuten für knusprige Bohnen, oder bis zu 8 Minuten, wenn Sie mögen weicher Bohnen.
   

5. Um Wachsbohnen, Ort über einen Zoll von Wasser in einen Topf geben, die einen Dämpfeinsatz passt Dampf. Bringen Sie das Wasser zu einem vollen Furunkel. Setzen Sie die Wachsbohnen im Dampfer legen, dann legen Sie es über das kochende Wasser. Dampf für 5 bis 10 Minuten, je nach dem gewünschten Grad der Zärtlichkeit.
   

6. Um Mikrowellenwachsbohnen, legen Sie die Bohnen in einem mikrowellengeeignet Koch Gericht. Fügen Sie 1/4 Tasse kaltem Wasser für jedes Pfund Wachsbohnen. Kochen Sie die Wachsbohnen auf hoch für 3 bis 7 Minuten.
   

7. Um Rühren braten Wachsbohnen, schneiden Sie sie in etwa 2 Zoll lange Stücke. Gießen Sie eine kleine Menge an Speiseöl in einem Wok oder Wok-Pfanne. Verwenden Sie 1 Teelöffel Öl für jede Tasse Wachsbohnen. Rühren-braten Sie die Wachsbohnen, bis sie nach Ihren Wünschen zubereitet werden. Sie sind normalerweise bereit in 2 bis 5 Minuten. Entfernen Sie die Bohnen aus dem heißen Öl ..