Wie Ausschreibungs Top Sirloin-Steak (4 Stufen) Fry

Der Schlüssel zur Erreichung eines Angebots ist perfekt gekocht Steak Timing, unabhängig von der verwendeten Methode, um es vorzubereiten. Braten ist ein einfacher und effektiver Weg, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen; einfach bringen eine Pfanne zu einem brennend heißen Temperatur und achten Sie genau auf die Uhr, während das Steak schnell kocht bis feucht, saftig Perfektion. Versuchen Vorbereitung einer oberen Lendensteak auf diese Weise für die Ausschreibung, Restaurant hochwertige Ergebnisse. Szmtag Was Sie brauchen
Olivenöl
Salz und Pfeffer (optional)
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Skillet br> Anleitung

1. Heizen Sie Ihr Pfanne, es zu einem brennend heißen Temperaturen bringen.
   

2. Pinsel auf beiden Seiten des Steak mit Olivenöl, Beschichtung gleichmäßig. Saison mit ein paar Streusel Salz und Pfeffer, wenn gewünscht.
   

3. Fügen Sie das Steak in die heiße Pfanne. Kochzeit werden deine Kochfortschritt Vorliebe ab. Für ein Steak, das etwa 3/4-Zoll dick ist, kochen für ca. 1 1/2 Minuten auf jeder Seite für seltene, nur 2 Minuten für medium rare, 2 1/4 Minuten für mittlere und 2 1/2 bis 3 Minuten für mittlere -Nun.
   

4. Nehmen Sie das Steak aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen für mindestens 3 Minuten vor dem Servieren.