How to Cook Stir-Fry Noodles (6 Stufen)

In weniger als 30 Minuten, können Sie eine einfache und köstliche Wok-Nudelgericht bereit zu dienen haben. Verwenden Sie eine Gemüsebrühe für eine vegetarische Version oder fügen Sie übrig gebliebene gewürfelt Huhn oder Hackfleisch für ein herzhafter Mahlzeit. Für die Nudeln können Sie Klar Ramen, Spaghetti oder sogar eine aromatisierte Linguine verwenden. Dies ist auch eine gute Möglichkeit, das Budget um mit bis zusätzlichen Gemüse, bevor sie verderben zu dehnen. Je nach den Zutaten, die Sie zur Hand haben, dieses Gericht konnte jedes Mal anders zu machen. Szmtag Was Sie brauchen
Pflanzenöl
Diced Huhn oder Fleisch, optional
Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
3 oder 4 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel Wooel.com 1 Packung Eiernudeln
Grüne Zwiebeln oder Lauch
Carrot
Schnittlauch
Mushroom
Salz, Pfeffer und Zucker Geschmack
Sojasoße szmtag Cilantro
Anleitung

  1. Kochen Sie einen Topf mit Wasser und kochen Sie die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung. Ziel für al dente, die, wenn die Pasta ist zart, aber leicht fest ist. Sie nicht zu lange die Nudeln. Lassen Sie das Wasser

  2. Wärme 4 EL Pflanzenöl in einer Pfanne oder Wok. In gewürfelten Knoblauch und Zwiebeln und kochen, bis sie hellbraun und duftend.

  3. In gewürfelt Huhn oder Fleisch und unter Rühren braten für ein paar Minuten, bis es fast gar ist.

  4. Fügen Sie die Pilze, Karotten und Schnittlauch in die Pfanne. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Fügen Sie die Brühe, bringen die Flüssigkeit zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.

  5. Fügen Sie die Nudeln und Sojasauce, Rühren, bis gut vermischt, und fügen Sie grüne Zwiebeln oder Schalotten. Geschmack und noch mehr Würze, wenn nötig.

  6. Servieren mit einer Garnitur von Koriander.