Anweisungen, wie man kochen Soba-Nudeln (4 Stufen)

Soba Nudeln sind eine traditionelle japanische Nudel mit einer Mischung aus Buchweizen und regelmäßige Mehl und Wasser hergestellt. Je höher die Menge an Buchweizenmehl, regelmäßige Mehl desto besser die Qualität des Nudel. Sie können finden die Nudeln trocken in den meisten Supermärkten, sondern sind auch sehr beliebt frisch zubereitet. Servieren Sie die Nudeln heiß oder kalt. Szmtag Was Sie
Large Pot
Wasser
1 EL benötigen. Salz pro Liter Wasser
heißen oder kalten Soba Nudeln

  1. Führen Sie den Rest der Schale vor dem Kochen Sie die Nudeln.

  2. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Würzen Sie das Wasser mit einem Esslöffel. Salz pro Gallone. Stürzen die Nudeln in das Wasser und rühren, um sie von aneinander kleben oder den Boden des Topfes zu verhindern. Kochen frische Soba-Nudeln für 1 bis 2 Minuten getrocknet und Soba-Nudeln 5 bis 6 Minuten.

  3. Der Stamm der Nudeln und fügen Sie sie direkt auf warme Gerichte wie eine Suppe,

  4. Servieren Sie die Nudeln kalt aus dem kochenden Wasser belasten sie und Platzierung in einem Sieb in der Spüle. Führen Sie kaltes Wasser über die Nudeln, bis das Wasser klar ist. Servieren Sie die Nudeln mit frisch knackigem Gemüse und Dip.