Δεν υπάρχει καμία διακριτή διαφορά ανάμεσα στο σπιτικό μίγμα αλευριού και το πακέτο διαθέσιμα στο σούπερ μάρκετ . Για να το κάνετε στο σπίτι, απλά προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ σε 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Κόψτε σε 1 κουταλιά της σούπας παγωμένο βράχυνση (όχι βούτυρο ή οποιαδήποτε άλλη μορφή λίπους) μέχρι το μείγμα να έχει τη συνοχή του αλευριού? η αναλογία συντόμευση προς αλεύρι δεν είναι αρκετή για να αλλάξει η υφή του μίγματος. Σπιτικό μείγμα σας θα αποδώσει περίπου 1 φλιτζάνι. Ακολουθήστε τις οδηγίες προετοιμασία και το μαγείρεμα συνταγή σας προσφέρει. Περίοδος με βότανα και μπαχαρικά για προστιθέμενη γεύση. Για παράδειγμα, αν εξυπηρετούν τις μπάλες λουκάνικα με πικάντικη Λατινικής Αμερικής γεύμα με την παραδοσιακή της Λατινικής Αμερικής βότανα και μπαχαρικά για γεύση το μίγμα. Εξυπηρετούν ένα ασιατικό μενού; Χρησιμοποιήστε βότανα και μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην Ασία. Ταίριασμα με όλες τις προστεθεί καρυκεύματα στην κουζίνα με το οποίο οι μπάλες λουκάνικο θα εξυπηρετούνται για ένα εντελώς συμπληρωματικό μενού.
Η
Go γλουτένη-δωρεάν download

Αναπληρωτής γλουτένη αλεύρια για όλους -purpose αλεύρι για να φτιάξουν μπάλες λουκάνικο που μπορούν να απολαμβάνουν οι άνθρωποι με κοιλιοκάκη ή πάσχουν από άλλα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τα προϊόντα που καταναλώνουν σιτάρι. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να αλλάξει το χειρισμό ή συστατικών όταν υποκαθιστώντας γλουτένη αλεύρια για όλες τις χρήσεις αλεύρι σε μια εφαρμογή, όπως αυτό. Η γλουτένη είναι ένας παράγοντας για ψωμιά που απαιτούν ζύμωμα, αλλά όπως μπάλες λουκάνικο δεν το κάνετε, η υποκατάσταση είναι εύκολο.

Η χρήση Μπισκότο Ζύμη

Μια εναλλακτική μέθοδος για το μαγείρεμα μπάλες λουκάνικο είναι να τυλίγουμε κάθε μία μέσα σε ένα εξωτερικό στρώμα του προετοιμασμένη ζύμη μπισκότου. Χρησιμοποιήστε προσχεδιασμένοι μπισκότα από την περίπτωση των γαλακτοκομικών προϊόντων σούπερ μάρκετ ή να χρησιμοποιήσετε την αγαπημένη σπιτική συνταγή μπισκότων σας. Περίοδος το λουκάνικο με μπαχαρικά, τυρί, σκόρδο, κρεμμύδια ή οποιεσδήποτε επιθυμητές γεύσεις. Ανοίγουμε το λουκάνικο σε μικρά μπαλάκια και τυλίξτε κάθε μία μέσα στην ζύμη μπισκότου. Πιέστε τις ραφές μαζί και ψήνουμε με τη ραφή πλευρά προς τα κάτω. Ακολουθήστε τις οδηγίες μαγειρικής συνταγή μπισκότων σας ή τις οδηγίες στο πακέτο για τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος. Για να ελέγξετε για doneness, έκοψε μια μπάλα λουκάνικο ανοιχτό για να δείτε αν το εσωτερικό έχει ψηθεί καλά. Αν όχι, συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι τα κέντρα των αλλαντικών μαγειρεμένα εντελώς. Μια καλή στιγμή για να ξεκινήσει τις δοκιμές για doneness είναι όταν ένα διακριτικό άρωμα του ψημένου λουκάνικου γεμίζει τον αέρα. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλει ανάλογα με τα επιμέρους συστατικά συνταγής και το μέγεθος των σφαιρών λουκάνικο.

Η χρήση Σφολιάτα

Κάντε έμπειρος μπάλες λουκάνικο με τις παραπάνω οδηγίες και τα τυλίγουμε μέσα σε ένα στρώμα τηγμένου σφολιάτας αντί για ζύμη μπισκότων. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο πακέτο σφολιάτας ζύμη για τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος. Για να ελέγξετε για doneness, έκοψε μια μπάλα λουκάνικο ανοιχτό για να δείτε αν το εσωτερικό έχει ψηθεί καλά. Αν όχι, συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι τα κέντρα των αλλαντικών μαγειρεμένα εντελώς. Μια καλή στιγμή για να ξεκινήσει τις δοκιμές για doneness είναι όταν ένα διακριτικό άρωμα του ψημένου λουκάνικου γεμίζει τον αέρα. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλει ανάλογα με τα επιμέρους συστατικά συνταγής και το μέγεθος των σφαιρών λουκάνικο.
Η