Πώς να αλλάξετε Ρίχνει Κρέμα με Κρέμα Γάλακτος

Ρίχνει κρέμα είναι κρέμα που έχει περιεκτικότητα περίπου 35 τοις εκατό λίπος και χρησιμοποιείται συνήθως για να κάνει σαντιγύ. Κρέμα γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά σε πίτες, μερικά κέικ και ως κάλυμμα για επιδόρπια. Όσον αφορά ρίχνει κρέμα σε σαντιγύ είναι μια απλή διαδικασία που μπορεί να γίνει με ένα σύρμα σύρμα ή ανάμειξη μηχάνημα.
, Τι χρειάζεστε
Ρίχνει κρέμα
κρυσταλλική ζάχαρη
Η μηχανή μίξης
Wire σύρμα

Πώς να μετατρέψει Ρίχνει κρέμα στο Κρέμα Γάλακτος

1. Αγορά μισή πίντα ρίχνει κρέμα από το τοπικό παντοπωλείο σας. Ρίχνει κρέμα συχνά στο εμπόριο ως βαριά κτυπώντας κρέμα και πωλείται στο μισό δοχεία pint, μπύρα και λίτρο. Είναι συνήθως εφοδιασμένο με το γάλα. Ρίχνει κρέμα έρχεται είναι ένα υγρό που μοιάζει με παχύ και κρεμώδες πλήρες γάλα.
   Η

2. Ρίχνουμε την κρέμα σε ένα μικρού έως μεσαίου μεγέθους μπολ μέταλλο. Χτυπάμε την κρέμα έως ότου διαμορφώνουν οι δύσκαμπτες αιχμές. Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα, χειρός μηχάνημα ανάμιξης ή stand-alone ανάμειξη μηχανή, όπως ένα βοήθημα κουζίνας, Mixmaster ή Sunbeam μίξερ για να κτυπήσει την κρέμα. Η τελευταία μέθοδος είναι προτιμότερη, καθώς είναι πιο εύκολο για τον μάγειρα. Με ένα ηλεκτρικό μίξερ, χρησιμοποιήστε το συνημμένο σύρμα για να κτυπήσει την κρέμα.
   Η

3. Ενώ ανάμειξη, προσθέτουμε σιγά-σιγά 3-4 κουταλιές της σούπας. της κρυσταλλικής ζάχαρης ως κορυφές αρχίζουν να διαμορφώνουν. Συνεχίστε να νικήσει την κρέμα με ένα σύρμα έως ότου η συνέπεια αλλάζει από υγρό σε ένα ελαφρύ και αφράτο μείγμα σαντιγί. Θα γνωρίζετε, η κρέμα είναι έτοιμη όταν το σύρμα αφήνει μια σκληρή κορυφή πίσω μετά την εμβάπτιση σε και την αφαίρεση από την κρέμα. Σκεπάστε το μπολ και τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσουν ή να το χρησιμοποιήσετε.
   Η