Πώς να προετοιμάσετε Φύλλο ζύμης για να ψήσει Αργότερα

Εάν σχεδιάζετε να τροφοδοτήσει ένα πλήθος ανθρώπων, είναι βολικό να κάνουμε ό, μπροστά από το χρόνο, όπως μπορείτε. Αν γλυκά ή αλμυρά φλιτζάνια φύλλο είναι στο μενού σας, μπορείτε να ετοιμάσετε τη ζύμη μπροστά από το χρόνο και το ψήνουμε αργότερα. Αν δεν έχετε δουλέψει με φύλλο πριν, δεν αισθάνονται πτοείται - θα συνηθίσεις το χαρτί-όπως η συνοχή του ιστού μέσα σε χρόνο μηδέν. Φύλλο είναι πολύ επιεικής από μια περίεργη πτυχή εδώ και μια πτυχή εκεί. Μόλις το ψήσετε, θα δοκιμάσει - και να δούμε -. Θετικά
εξαίσιος, τι χρειάζεστε
Φύλλο ζύμης
Muffin κασσίτερο, σαγανάκι πιάτα ή ποτήρια κρέμα
μαγειρεύετε χωρίς λάδι
ταψί
πλαστικό περιτύλιγμα
Η υγρή πετσέτα
Λιωμένο βούτυρο (προαιρετικά)
κοφτερό μαχαίρι
αλουμινόχαρτο
Η Οδηγίες

1. Ψεκάστε muffin κασσίτερου, σαγανάκι πιάτα ή ποτήρια κρέμα με σπρέι άπαχο μαγειρέματος και αφήστε τα στην άκρη. Ορίστε τα πιάτα ή ποτήρια σε ένα ταψί, ώστε να είναι πιο εύκολο να χειριστεί.
   Η

2. Αφαιρέστε τα φύλλα κρούστας από το κουτί και να τα τοποθετήσετε στο μετρητή σας. Καλύψτε τα φύλλα αμέσως με ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης, στη συνέχεια, μια υγρή πετσέτα. Αυτό θα βοηθήσει να αποτρέψει το φύλλο από το στέγνωμα.
   Η

3. Πάρτε ένα λεπτό φύλλο κρούστας και αλείψτε το με το λιωμένο βούτυρο ή ψεκάστε με σπρέι άπαχο μαγείρεμα. Ορίστε αυτό το φύλλο στην άκρη. Παλτό τρία φύλλα, τοποθετώντας κάθε μία ακριβώς πάνω από το άλλο, ώστε να έχετε ένα σωρό από τέσσερα φύλλα κρούστας. Κόβουμε τα φύλλα σε κομμάτια αρκετά μεγάλο για να χωρέσει μέσα σε κάθε muffin κασσίτερου, σαγανάκι πιάτο ή κρέμα κύπελλο, συν μια μικρή επιπλέον για την προεξοχή. Μην ανησυχείτε για να είναι ακριβής? Αυτό είναι όπου βοηθά ώστε φύλλο συγχωρεί ατέλειες.
   Η

4. Πάρτε ένα κομμάτι κομμάτι με επικάλυψη ζύμης φύλλο σε έναν χρόνο και τοποθετήστε το στο muffin κασσίτερο, σαγανάκι πιάτο σας ή κρέμα κύπελλο. Layer κάθε επόμενο κομμάτι σε μια γωνία 90 μοιρών, έτσι ώστε, όταν ψήνεται, οι κλιμακωτές φύλλα κρούστας θα φουσκώσει ελαφρά και μοιάζουν με πέταλα από ένα ανοιχτό λουλούδι. Πιάστε τις άκρες, αν θέλετε, για ένα τελειωμένο βλέμμα.
   Η

5. Σκεπάζουμε το ταψί muffin ή το ταψί που κατέχουν τα πιάτα σαγανάκι σας ή τα φλυτζάνια κρέμας με πλαστικό περιτύλιγμα. Στη συνέχεια, καλύπτουν σφικτά με φύλλο αλουμινίου, χρησιμοποιώντας δύο κομμάτια, αν είναι απαραίτητο, για να εξασφαλιστεί ένα αεροστεγές τακτοποίηση. Φύλλο θα κρατήσει στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα.
   Η