Πώς να παγώσει Ψημένα Prime Rib (7 βήματα)

prime rib είναι ένα ακριβό κομμάτι κρέατος που πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν μόνο μία ή δύο φορές το χρόνο, ειδικά γύρω από τις διακοπές. Επειδή αυτή η περικοπή του κρέατος είναι αρκετά μεγάλο, είναι πιθανόν να έχετε τα περισσεύματα. Εάν έχετε περισσότερες από ό, τι θέλετε να φάτε σάντουιτς ή άλλα πιάτα, να εξετάσει το πάγωμα του υπόλοιπο. Πάγωμα απομείνει prime rib σας μπορεί να σας επιτρέψει να απολαύσετε το ακριβό γεύμα πολλές φορές το χρόνο.
, Τι χρειάζεστε
Ψημένα prime rib
τηγάνι
Η Κατάψυξη χαρτί
πλαστικό περιτύλιγμα
Η Οδηγίες

1. Χαράξτε μόνο τις φέτες του prime rib που χρειάζεστε όταν είναι φρεσκομαγειρεμένα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να παγώσει ένα μεγάλο κομμάτι της prime rib και όχι ατομικές μερίδες.
   Η

2. Ζεσταίνετε ένα στεγνό τηγάνι σε ένα φούρνο μέχρι να είναι ζεστό, αλλά όχι το κάπνισμα.
   
   

3. Τοποθετήστε την κύρια πλευρά τεμαχισμένη πλευρά προς τα κάτω πάνω στο τηγάνι. Καίω την κομμένη πλευρά προς το σφραγίσει, έτσι ώστε οι χυμοί δεν διαρρεύσει.
   Η

4. Αφήστε το prime rib να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η

5. Τυλίξτε το prime rib στο χαρτί καταψύκτη.
   Η

6. Προσθέστε ένα στρώμα από πλαστικό περιτύλιγμα.
   Η

7. Ονομάστε το prime rib και τοποθετήστε το στο εσωτερικό του καταψύκτη. Χρησιμοποιήστε το μαγειρεμένο prime rib μέσα σε ένα μήνα.
   Η