Πώς να Ψήστε μια Portobello Μανιτάρι (8 Βήματα)

Portobello μανιτάρια είναι η απάντηση για χορτοφάγους ή όσους προσέχουν το βάρος τους, οι οποίοι θέλουν μια παχιά, νηστίσιμα πιάτο μπορούν να βυθίζονται τα δόντια τους σε. Αυτά τα μεγάλου μεγέθους μανιτάρια έχουν μια σαρκωμένο υφή, χωρίς επιπλέον θερμίδες και λίπος. Τα μανιτάρια Portobello συχνά στη σχάρα και σερβίρεται μεταξύ ψωμί ως ένα burger. Μπορούν επίσης να είναι παν-σφραγίσει, ψητά, ψητά και σερβίρεται στο χώρο του πιάτο κρέας στο δείπνο. Ψήσιμο στη σχάρα είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να προετοιμάσει τα μανιτάρια Portobello.
, Τι χρειάζεστε
2 επιπλέον μεγάλα μανιτάρια Portobello
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
αλάτι, για γεύση
πιπέρι
Η κοφτερό μαχαίρι
μεγάλο μπολ
κρεατοπαραγωγής τηγάνι Κίνα Μαγειρική σπρέι
Τσιμπίδα
Η Οδηγίες

1. Γυρίστε το φούρνο στους ψήστε.
   Η

2. Αφαιρέστε τους μίσχους από τα καλύμματα μανιταριών και απορρίψτε.
   Η

3. Ξεπλύνετε τα καλύμματα μανιταριών κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
   Η

4. Συνδυάστε το ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
   Η

5. Προσθέστε τα μανιτάρια Portobello και ανακατέψτε μέχρι να είναι καλά ντυμένο.
   Η

6. Τοποθετήστε τα μανιτάρια με το στέλεχος πλευρά προς τα πάνω ένα τηγάνι κρεατοπαραγωγής που έχει ψεκαστεί με μαγειρικό λάδι.
   Η

7. Ψήστε τα μανιτάρια για 8-10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 3-4 ίντσες μακριά από τη ζέστη. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να αναστρέψετε τα μανιτάρια στα μισά του δρόμου μέσα από το ψήσιμο.
   Η

8. Αφαιρέστε τα μανιτάρια και φέτα, όπως εσείς επιθυμείτε. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
   Η