Πώς να ψήσει ψάρι σε μια Τοστιέρα (8 Βήματα)

Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να έχουμε ένα συμβατικό φούρνο να ζεσταθεί όλη την κουζίνα σας, όταν είστε ψήσιμο των ψαριών μόνο για ένα ή δύο άτομα. Ένας φούρνος πάγκο τοστιέρα κάνει τη δουλειά εξίσου καλά, χρησιμοποιώντας πολύ λιγότερη ενέργεια. Μπορείτε να μαγειρέψετε κάθε είδους φιλέτο ψαριού σε μια τοστιέρα, συμπεριλαμβανομένων ιππόγλωσσα, σολομός και ο ξιφίας μπριζόλες. Μαρινάρετε τα φιλέτα και τα ψήνουμε όπως είναι ή να προσθέσετε μια μικρή κρίση με τραγανή επικάλυψη τριμμένη φρυγανιά.
, Τι χρειάζεστε
μαρινάρισμα
Αλάτι Πιπέρι

Φρέσκα βότανα
Σκόρδο ( προαιρετικό)
Η Κρεμμύδια (προαιρετικό)
Υγρό αρωματικές, όπως σάλτσα σόγιας (προαιρετικό)
αλουμινόχαρτο
Breadcrumbs
Εκβάθυνση συστατικά

μαριναρισμένα ψάρια

1. Συνδυάστε ίσα μέρη ελαιόλαδο και ένα όξινο υγρό, όπως το ξίδι κόκκινου κρασιού ή χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τα αρωματικά σε γεύση, όπως τα φρέσκα μυρωδικά, το σκόρδο και τα κρεμμύδια καθώς και τυχόν πρόσθετα αρωματικών συστατικών, όπως η μουστάρδα, σάλτσα σόγιας, σάλτσα Worcestershire ή καυτερή σάλτσα.
   Η

2. Τοποθετήστε το φιλέτο ψαριού σε ένα μεγάλη τσάντα επανασφραγίσιμη και ρίξτε τη μαρινάδα πάνω από τα ψάρια. . Σφραγίδα και να αποθηκεύουν τη σακούλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά
   Η

3. Προθερμάνετε το φούρνο τοστιέρα σε περίπου 450 βαθμούς Φαρενάιτ ή το & quot? Υψηλή & quot? ρύθμιση, ανάλογα με το πώς λειτουργεί τοστιέρα σας. Γραμμή ταψί του φούρνου τοστιέρα με αλουμινόχαρτο.
   Η

4. Βάλτε τα μαριναρισμένα φιλέτα στο ταψί και τοποθετήστε το στο φούρνο τοστιέρα. Ψήστε για περίπου οκτώ έως 12 λεπτά, μέχρι το ψάρι να ψηθεί μέσα και εύκολα νιφάδες με ένα πιρούνι. Λευκά ψάρια, όπως η γλώσσα και βακαλάο πρέπει να είναι εντελώς αδιαφανείς όταν είναι πλήρως μαγειρεμένα.
   Η
   πανέ ψάρια
   

   1. Προθερμάνετε το φούρνο τοστιέρα στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ. Περίοδος τα φιλέτα ψαριού με αλάτι και πιπέρι.
      Η

   2. Το πασπαλίζουμε κάθε φιλέτο ψαριού πρώτα στο αλεύρι, στη συνέχεια, στο πλύσιμο των αυγών και τελικά σε φρυγανιά. Γυρίστε το ψάρι σε κάθε μπολ για να διασφαλίσει ότι λαμβάνουν πλήρως καλυμμένος.
      Η

   3. Τοποθετήστε τα παναρισμένα φιλέτα στο ταψί με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο τοστιέρα. Ψήστε για 20-30 λεπτά έως ότου το ψάρι εύκολα νιφάδες με ένα πιρούνι.
      Η

   4. Γυρίστε το τοστιέρα στη ρύθμιση ψήσιμο. Ψήστε για περίπου πέντε λεπτά για να τραγανό το αρτοποιίας. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
      Η