Τα φρέσκα φρούτα είναι ένας από τους ευκολότερους στοιχεία για να προετοιμαστούν για τους ηλικιωμένους που έχουν προβλήματα μάσησης. Ωριμάσει μπανάνες, μάνγκο, πεπόνια, τα ροδάκινα, τα αχλάδια και τα μούρα είναι μαλακά και εύκολο να μασάτε όταν κόβεται σε κομμάτια μικρά, δάγκωμα-μεγέθους. Για να τους κάνουν ακόμα πιο εύκολο να καταναλώνουν, τα πολτοποιούμε απαλά σε μια διατήρηση που μοιάζει με πουρέ. Μια άλλη επιλογή είναι να βράσει το δάγκωμα-μεγέθους αλίπαστα σε λίγο νερό και τη ζάχαρη, δημιουργώντας μια παχιά και χυμώδη κομπόστα με ένα σύμφυρμα από μαλακό κομμάτια φρούτων.
Δάγκωμα μεγέθους κομμάτια ώριμα Mashable φρούτα είναι γλυκά και υγιή.

βραστά και λαχανικά στον ατμό

Πατάτες και σκουός είναι απλά για την προετοιμασία, και μπορείτε να το απολαύσετε ως ένα ζεστό πιάτο. Ακριβώς φλούδα, βράζουμε τα λαχανικά μέχρι να είναι μαλακά? αποστράγγισης, πουρέ και την εποχή τους. Ακριβώς περίπου κάθε είδους φασόλια ή μπιζέλια είναι εύκολο να μασούν - ή τσίχλα - όταν στον ατμό ή βρασμένα στο δικαίωμα της συνέπειας. Ακόμα και τραγανά λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα καρότα και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι εύκολο να καταναλώνουν όταν μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και κύβους μικρό. Μπορείτε επίσης να βράσει μια ποικιλία από φρέσκα προϊόντα στον τομέα του βοείου ή κοτόπουλο για ένα απαλό και θρεπτικό λαχανικό σούπα.
Καλά μαγειρεμένο, τα λαχανικά σε κύβους γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα.
Η κρέατος και πουλερικών Παρασκευή

Χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα κρέας και τα πουλερικά είναι καλές πηγές πρωτεΐνης για να συμπεριλάβει σε ένα εύκολο-να-μασάτε ανώτερου δίαιτα. Τεμαχισμένο βόειο κρέας, κοτόπουλο και χοιρινό κρέας από ένα αργό-μαγειρεμένα ψητό παρέχουν μια μαλακή υφή αρκετά για να ροκανίζουν με γυμνά τα ούλα ή αδύναμα δόντια. Δοκιμάστε να προσθέσετε κιμά με πουρέ πατάτας ή λαχανικά και πρωτεΐνες. Ζάρια προμαγειρεμένα κορν μπιφ ή ψητό μοσχάρι με βραστές πατάτες και τηγανίζουμε για ένα μαλακό κατακερματισμού με λίγο νόστιμο υφή.
Τεμαχισμένο κρέας και τα πουλερικά είναι αρκετά μαλακό, αλλά εξακολουθούν να έχουν την υφή.
Η Επιλογές σιτηρών

πολύ καλά μαγειρεμένα δημητριακά, όπως το αλεύρι βρώμης και κρέμα γάλακτος ρύζι ή το σιτάρι, είναι μια εξαιρετική πηγή των σιτηρών για τους ηλικιωμένους όταν είναι μαγειρεμένα σε μια μαλακή υφή. Μαλακό muffins όπως το πίτουρο, βατόμουρου ή μπανάνα - χωρίς ξηρούς καρπούς - είναι μια υγιεινή επιλογή και εύκολο να μασάτε αν κοπεί σε μικρές μπουκιές, αφού αφαιρέσετε το δίσκο κρούστας muffin κορυφή. Ελαφρώς πάνω-μαγειρεμένο ρύζι, κριθάρι και ζυμαρικά είναι μαλακό και εύκολο να καταπιούν. Κόψτε το φλοιό από ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο σε ψωμί ολικής αλέσεως για μαλακό σνακ υψηλής πρωτεΐνης.
Μαλακό ψωμί χωρίς κόρα είναι μια εύκολη μασήσουν πηγή των σιτηρών.
Η