Πώς να Πολτοποιήστε Κοτόπουλο

Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας φαγητό του μωρού ή έχετε μια συνταγή που απαιτεί πολτοποιημένα κοτόπουλο, μπορείτε να το κάνετε χρησιμοποιώντας μια πολύ λιτή μέθοδος που παίρνει λίγο χρόνο. Πολτοποίηση δικό σας κοτόπουλο θα σας εξοικονομήσει πολλά χρήματα και θα διασφαλίσει ότι το κοτόπουλο πολτοποιημένα που χρησιμοποιείτε είναι τόσο φρέσκα όσο το δυνατόν περισσότερο. Θα επιτρέψει επίσης σε σας για τον έλεγχο της συνέπειας του πουρέ. Μόλις το κοτόπουλο είναι πολτοποιημένα, μπορείτε να το βάζο και καταψύξτε για μια-δυο μέρες ή να παγώσει σε παγοθήκες για μερικούς μήνες.
, Τι χρειάζεστε
4 μεγάλα κόκαλα, στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα
μεγάλη κατσαρόλα
Η μαχαίρι του σεφ
επεξεργαστή τροφίμων

Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε τέσσερα μεγάλα κόκαλα, στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με αρκετό νερό για να καλύψει το κοτόπουλο κατά 2 ίντσες.
    Η

  2. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού και αφήνεται το στήθος κοτόπουλου να μαγειρεύω για 20 λεπτά ή έως ότου δεν είναι πλέον ροζ στο κέντρο.

  3. Αδειάστε το νερό από τα στήθη κοτόπουλου και να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι του σεφ για να κόψουν τα στήθη σε κύβους.
    Η

  4. Τοποθετήστε τους κύβους κοτόπουλου σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μαζί με ένα φλιτζάνι νερό. Ανακατέψτε το κοτόπουλο μέχρι να είναι τόσο ομαλή όσο θα θέλατε, προσθέτοντας περισσότερο νερό εάν χρειαστεί.
    Η