Πώς να πλύνετε τα ψάρια πριν το μαγείρεμα (6 βήματα)

Το ψάρι είναι ένα κοινό πιάτο όλη την ιστορία και τον κόσμο, αλλά μερικοί άνθρωποι που απολαμβάνουν την κατανάλωση ψαριών δεν ξέρω πώς να το προετοιμάσει. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να αγοράσουν τα ψάρια που είναι ήδη καθαριστεί. Ωστόσο, αν θα πρέπει να πιάσει ποτέ τον εαυτό σας ένα ψάρι, δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε μέχρι να καθαρίσει καλά - οπότε γιατί να μην μάθουν τώρα
, τι χρειάζεστε Κίνα κοφτερό μαχαίρι

Οδηγίες;

1. Ξύστε το σώμα των ψαριών ενάντια στο σιτάρι με ένα μαχαίρι για να αφαιρέσετε τα λέπια scales.The περιέχουν μεγάλη ποσότητα βακτηρίων και πρέπει να απορρίπτονται πριν από την προετοιμασία του ψαριού.
   
   

2. Κόψτε το κεφάλι του ψαριού που αρχίζει από τα βράγχια. Κάντε μια τομή που αρχίζει σε μια μικρή τρύπα που θα βρείτε στο κάτω μέρος του ψαριού 3/4 της διαδρομής προς τα κάτω το σώμα του σε όλη τη διαδρομή προς τα βράγχια. Μετά την πραγματοποίηση αυτής της τομής, κόψτε τα ραχιαία πτερύγια που βρίσκονται και στις δύο πλευρές του ψαριού.
   Η

3. Αφαιρέστε τα πάντα μέσα στο ψάρι μέσα από την τομή που μόλις κάνατε. Όταν ολοκληρωθεί, θα πρέπει να υπάρχει τίποτα που αφήνεται μέσα, εκτός από τη σπονδυλική στήλη.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε το δάχτυλό σας ή το μαχαίρι για να αφαιρέσετε τυχόν σκουρόχρωμο επίχρισμα που μπορεί να είναι στο εσωτερικό του ψαριού. Η σπονδυλική στήλη και τα πλευρά θα πρέπει να αφαιρεθεί από τα ψάρια αφού έχει ψηθεί.
   Η

5. Ξεπλύνετε το εσωτερικό και το εξωτερικό του ψαριού καλά. Όταν ολοκληρωθεί, ελέγξτε οπτικά την κοιλότητα για απομείνει εντόσθια.
   Η

6. Μαγειρέψτε το ψάρι, ή να τον αποθηκεύσετε μέσα σε ένα καταψύκτη με την τομή προς τα κάτω για να εμποδίσει το πάγωμα του νερού στο εσωτερικό του ψαριού.
   
   Η