Πώς μπορώ Cook Πατάτες για hashbrown κατσαρόλα

κατσαρόλα Hash φαιάς είναι η απόλυτη άνεση τροφίμων: cheesy και κρεμώδης με μια τραγανή κρούστα. Εθνική αλυσίδες εστιατορίων διαφημίζουν ειδικές εκδόσεις τους και το περίφημο νότιο μάγειρες καυχηθώ για τις συνταγές τους στις ιστοσελίδες τους και τηλεοπτικές εκπομπές. Οι περισσότερες συνταγές hash καφέ κατσαρόλα καλέστε για τα κατεψυγμένα hash καφέ πατάτες, αλλά δεν έχετε να πάτε αυτή η διαδρομή. Χρησιμοποιήστε φρέσκες πατάτες για να δημιουργήσετε το δικό σας hash καφέ κατσαρόλα, και να extras για να παγώσει για την επόμενη παρτίδα των δικών σας hash καφέ ειδικότητας.
, Τι χρειάζεστε
τις καλύτερες γαρνιτούρες
ασφαλείας τρίφτη
Bowl
Βαρύ κατσαρόλα
Η Σουρωτήρι
Χαρτοπετσέτες
Zip κορυφή σακούλες κατάψυξης

Οδηγίες
1

Πλένετε τις πατάτες σας για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα βρωμιά έχουν αφαιρεθεί. Σκουπίστε τα με απορροφητικό χαρτί.
Η 2

Καθαρίζουμε τις πατάτες, αν δεν σου αρέσει ο φλοιός πατάτας σε hash καφέ συνταγές σας. Αυτό δεν είναι ένα απαραίτητο βήμα, και πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν τη γεύση των peelings, έτσι το κάνετε αυτό μόνο αν προτιμάτε τη φλούδα ξεροτηγανίδια.
Η
3

Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό πλευρά ενός τρίφτη κουτί. Αφαιρέστε το τριμμένο πατάτας κάτω από τον τρίφτη και αποθηκεύστε το σε ένα μπολ με κρύο νερό, ενώ μπορείτε να τρίβετε το επόμενο πατάτας. Κρατήστε τα τριμμένο πατάτες σε κρύο νερό μέχρι να είστε έτοιμοι να χάνω το χρώμα τους.
Η 4

Γεμίστε μια κατσαρόλα το μισό γεμάτο με νερό και τοποθετήστε το σε ένα καυστήρα φούρνο. Γυρίστε τη θερμότητα κάτω από το τηγάνι και ζεσταίνουμε το νερό να βράζει.
Η 5

προσθέτουμε το τριμμένο πατάτες σε βραστό νερό και αφήστε τα να βράσουν για τρία λεπτά. Αυτό θα χάνω το χρώμα τους, ή εν μέρει τα μαγειρέψουν.
Η 6

Στραγγίξτε τις πατάτες. Βάλτε τις μαγειρεμένες πατάτες πάνω σε φύλλα χαρτοπετσετών και σκουπίστε τα για να απομακρυνθεί η περίσσεια υγρασίας. Χρησιμοποιήστε τις πατάτες όπως είναι σε κατακερματισμού συνταγή καφέ κατσαρόλα σας, ή συσκευάστε τα σε σακούλες για κατάψυξη για να αποθηκεύσετε για αργότερα.
Η
Η