Πώς να μαγειρέψουν Stew σε αργή κουζίνα (4 βήματα)

στιφάδο είναι ένα βασικό είδος διατροφής που έχει με την ανθρωπότητα για αιώνες. Το πιάτο είναι βολικό για διάφορους λόγους, κυρίως επειδή τα συστατικά μπορούν να ενσωματωθούν και να αφεθεί να συνδυάσει για ώρες. Η πλέον συνδυάζουν, τόσο το καλύτερο στιφάδο σας θα είναι. Slow-μαγείρεμα στιφάδο απαιτεί κάποια σχεδιασμό, αλλά κάνει ένα πλούσιο γεύμα. Stew είναι επίσης εύκολο να τα αφήνετε στο ψυγείο για αποφάγια.
, Τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα Κίνα 3 κουταλιές της σούπας. φυτικό έλαιο
16 ουγκιές κύβους βοείου κρέατος (1-inch κύβους)
Μεγάλες, λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Τέσσερις σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
£ 1 σε φέτες καρότα Κίνα 3 κουτ. αλάτι

Τρεις πατάτες κομμένες σε κύβους russet
5 ουγκιά καλαμπόκι
Δάφνη Κίνα 1 1/2 φλιτζάνια ζωμό κρέατος
1/2 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές της σούπας Κίνα. για όλες τις χρήσεις αλεύρι
Η Οδηγίες

1. Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα σε ένα καυστήρα φούρνο και να μετατρέψει τη θερμότητα σε υψηλά επίπεδα. Ρίχνουμε το φυτικό έλαιο.
   Η

2. Τοποθετήστε το κρέας σε κύβους μέσα στην κατσαρόλα και σοτάρουμε σε μέτρια-υψηλή θερμότητα έως ότου όλες οι πλευρές είναι καφέ. Κόβουμε τα λαχανικά και στη συνέχεια προσθέστε τα στο βόειο κρέας. Προσθέστε το φύλλο δάφνης και το αλάτι.
   Η

3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το ζωμό κρέατος και το νερό σε ένα μπολ. Προσθέστε το στο κρέας και τα λαχανικά.
   Η

4. Γυρίστε το αργή κουζίνα σε υψηλά επίπεδα. Μεταφέρετε τα υλικά σε μια αργή κουζίνα και στη συνέχεια τα αφήνουμε να ψηθούν για περίπου μία ώρα. Μειώστε τη θερμοκρασία αργή κουζίνα σε μεσαίες και αφήστε το μάγειρα για επιπλέον τέσσερις ώρες.
   Η