Πώς να μαγειρέψουν Cornish Κότα παιχνίδι (7 βήματα)

Όταν μαγειρεύετε τα πουλερικά, όπως ένα Cornish κότα παιχνίδι, είναι απαραίτητο να μαγειρέψουν το πουλί καλά. Ψημένα πουλερικά μπορούν να μεταδώσουν ασθένειες και να κάνει τους ανθρώπους να αρρωσταίνουν.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Φούρνος
Cornish κότα παιχνίδι
ταψί
αλουμινόχαρτο
Η Οδοντογλυφίδα
Λαβίδα
θερμόμετρο κουζίνας

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
    Η

  2. Τοποθετήστε τα Cornish κότες παιχνίδι με το πλευρές του μαστού σε ένα ταψί. Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
    Η

  3. Βάλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε τα Cornish κότες παιχνίδι για περίπου μία ώρα ή μέχρι να γίνει.
    Η

  4. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να σπρώξει ένα μηρό του ενός από τους Cornish κότες παιχνίδι και να δούμε τις χυμούς που βγαίνουν. Αν οι χυμοί σαφή (και όχι ροζ), οι Cornish κότες παιχνίδι γίνεται.
    Η

  5. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να πάρει ένα πόδι ή ένα φτερό. Όταν είναι πλήρως μαγειρεμένα, τα πόδια ή τα φτερά θα πρέπει να κινηθεί γύρω από εύκολα, ή να αισθάνονται σαν να μπορούσαν εύκολα να σπάσουν.
    Η

  6. Σήκωσε ένα Cornish κότα παιχνίδι με ένα ζευγάρι λαβίδες. Κοιτάξτε την πλευρά του πουλιού για να δούμε αν η Cornish κότα παιχνίδι φαίνεται να ψηθεί καλά.
    Η

  7. Συνεχίστε το μαγείρεμα της Κορνουάλης κότες παιχνίδι, αν δεν είναι πλήρως μαγειρεμένα. Επαναλάβετε τα βήματα τέσσερα έως έξι για να ελέγξετε doneness.
    Η