Πώς να ξεπαγώσει τρόφιμα με ασφάλεια

Αφήνοντας τα τρόφιμα σε θερμοκρασία δωματίου για να ξεπαγώσει επιτρέπει την ταχεία πολλαπλασιασμό των βακτηρίων . Αυτές οι τρεις μέθοδοι απόψυξης ακολουθούν τις συστάσεις του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων και το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ
. Ό, τι χρειάζεστε
Σεφ Μαχαίρια
Μικροκύματα
Η Πλαστικά Δοχεία Τροφίμων
Πλαστικά δοχεία τροφίμων

Οδηγίες

1. Αφήστε τα τρόφιμα στο ψυγείο να ξεπαγώσουν όλη την ημέρα ή τη διάρκεια της νύχτας .
   Η

2. Τοποθετήστε τα τρόφιμα σε στεγανά δοχείο ή σακούλα και κατακλύζουν το σε κρύο νερό . Αλλάζετε το νερό κάθε 30 λεπτά μέχρι να ολοκληρωθεί η απόψυξη .
   Η

3. Χρησιμοποιήστε το απόψυξης ρύθμιση σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για τους ταχύτερα αποτελέσματα . Αφήστε ένα διάστημα 2 - ιντσών μεταξύ του τροφίμου και από την πλευρά των μικροκυμάτων για καλύτερη κυκλοφορία θερμότητας .
   Η

4. Κόψτε τα τρόφιμα σε μικρότερα κομμάτια ( αν μπορείτε , ή όταν ξεπαγώνει αρκετό για να σας επιτρέψει να ) για να επιτρέψει να αποψυχθούν πιο ομοιόμορφα . Γυρίστε το φαγητό αρκετές φορές καθώς ξεπαγώνει .
   Η