Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό Wok

Το ηλεκτρικό wok είναι μια συσκευή κουζινών που παραβλέπεται εύκολα σε πολλά σπίτια, αλλά κάποτε θα αναρωτιέστε πως θα μαγειρευτεί χωρίς αυτό. Πολλοί άνθρωποι που προσπαθούν αυτό το στυλ του μαγειρέματος γρήγορα να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το ηλεκτρικό wok για το μεγαλύτερο μέρος της γεύμα παρασκευασμάτων τους --- ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν καμία σχέση με ανατολίτικα μεθόδους μαγειρέματος. Το ηλεκτρικό wok είναι καλά άρεσε γιατί είναι τόσο προσαρμόσιμο σε οποιοδήποτε ύφος της μαγειρικής
. Ό, τι χρειάζεστε
Ηλεκτρικό wokMeat ή /και produceCooking oilWooden μαγειρικά σκεύη

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό Wok

1. Γυρίστε το γουόκ. Ενεργοποιήστε τη ρύθμιση θερμότητας σε υψηλή και αφήστε το γουόκ για να ζεσταθεί.
   Η

2. Ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι μαγειρέματος στην καυτή γουόκ. Χρησιμοποιήστε ένα γάντι φούρνου ή ζεστό επίθεμα για να αρπάξει το γουόκ και περιστρέψτε έτσι ώστε το λάδι καλύπτει ομοιόμορφα τις πλευρές.
   Η

3. Η διατήρηση της θερμοκρασίας του γουόκ υψηλό, προσθέστε το τμήμα κρέας σας πιάτο. Ηλεκτρικά γουόκ μπορεί να κρατήσει εύκολα ένα ολόκληρο κοτόπουλο ή ένα ολόκληρο ψητό, έτσι μπορείτε να είστε εφευρετικός με αυτό που χρησιμοποιείτε. Μαγειρέψτε σε υψηλή μέχρι να ροδίσει το κρέας.
   Η

4. Αν θέλετε σοτάρετε, απλά προσθέστε τα λαχανικά σας στο γουόκ και ανακατεύετε συνεχώς με τη θερμότητα σε υψηλά επίπεδα. Προσθέτοντας ανακατεύετε σάλτσες γόνου μπορεί να προσθέσει γεύση στο πιάτο και να δημιουργήσει ένα ευχάριστο άρωμα που καυτηριάζω προς την πλευρά του ηλεκτρικού wok.
   Η

5. Ψητό κοτόπουλο σας σιγά-σιγά σε ένα γουόκ. Μόλις ροδίσει το εξωτερικό του ολόκληρο κοτόπουλο, να μειώσει τη θερμότητα στο μέσο. Τοποθετήστε το κάλυμμα στην κορυφή του γουόκ και να κλείσει τον αεραγωγό. Ψήστε το κοτόπουλο με τον τρόπο αυτό για 45 λεπτά ανά λίβρα. Το αποτέλεσμα είναι νόστιμο κοτόπουλο που λιώνει μακριά από το κόκαλο.
   Η

6. Ενδέχεται να προβεί σε μια ψητό κατσαρόλας στο ηλεκτρικό wok. Μόλις ροδίσει μια μεγάλη μερίδα κόκκινου κρέατος, προσθέτουμε τις πατάτες και τα καρότα. Καλύψτε το γουόκ και να μειώσει τη θερμότητα στο μέσο, ​​αλλά αφήστε το γουόκ εξαερισμού ανοικτή. Προσθέστε ένα ποτήρι κρασί για να ενισχύσουν τη γεύση του το ψητό σας.
   Η

7. Χρησιμοποιήστε ηλεκτρικό wok σας ως ένα ατμόπλοιο. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού στο κάτω μέρος του wok σας. Γεμίστε ένα καλάθι από μπαμπού ατμό με ρύζι ή λαχανικά και τοποθετήστε το μέσα στο γουόκ. Μπαμπού ατμό καλάθια είναι η τέλεια λύση για ένα ηλεκτρικό wok και δεν θα πιάσει φωτιά. Γυρίστε το γουόκ σε υψηλά για την παραγωγή ατμού. Χρησιμοποιήστε το ζωμό κοτόπουλου για να δώσουν το κρέας σας ένα επιπλέον κλωτσιά.
   Η