Πώς να ξέρει πότε δαμάσκηνα είναι καλό για να φάει

< p > Ένα σκληρό , άγουρος δαμάσκηνο στερείται γλυκύτητας και γεύση στυφή . Επιλέξτε τα δαμάσκηνα που παράγουν ελαφρώς προς το πάτημα των δακτύλων . Το μαλακότερο σημείο θα πρέπει να είναι στη θέση απέναντι από την άκρη των βλαστών . Δαμάσκηνα δεν ωριμάζουν αφότου αφαιρεθεί από το δέντρο . Μπορεί να είστε σε θέση να μαλακώσουν ελαφρά κατά την τοποθέτησή τους σε μια χάρτινη σακούλα με ένα άλλο φρούτο , όπως μια μπανάνα ή μήλο , αλλά δεν θα αλλάξει σημαντικά τη γλυκύτητά τους .
Άλλα Ωριμότητα Δείκτες
< li > < p > Επιλέξτε φρούτα που είναι βαριά , πράγμα που δείχνει ότι έχουν πολύ χυμό και πυκνό πολτό . Φρούτα που αισθάνονται πολύ μαλακό συνήθως είναι πολύ ώριμα . Αν τους πάρει από ένα δέντρο , θα πρέπει να αποδεσμεύσει από το στέλεχος με μια απαλή πινελιά . Τα δαμάσκηνα που είναι δύσκολο να τραβήξει από το δέντρο δεν είναι ακόμη ώριμες . Αποθηκεύστε ώριμα δαμάσκηνα για έως και δύο εβδομάδες σε ψυγείο σε περίπου 32 βαθμούς Κελσίου .
Η