Πώς να πει εάν το βόειο κρέας είναι φρέσκο ​​(4 βήματα)

Το βόειο κρέας είναι χυμώδης και υγιεινά κρέατα που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μια ποικιλία τρόπων. Ωστόσο, κατά την αγορά του βοείου κρέατος θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κρέας που θα επιλέξετε είναι φρέσκο ​​και ασφαλές για κατανάλωση. Μπαγιάτικο κρέας είναι ένα γόνιμο έδαφος για βακτηριακές ασθένειες ανάπτυξης και τροφιμογενών. Διατηρήστε την οικογένειά σας ασφαλή και υγιή με τον εντοπισμό και την επιλογή νωπού βοδινού κρέατος. Χρησιμοποιήστε την υφή, το χρώμα και την οσμή του βοείου κρέατος για να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε αν το κρέας είναι φρέσκο ​​και ασφαλές για κατανάλωση.
Οδηγίες

1. Ελέγξτε τη "χρήση κατά" ημερομηνία που αναγράφεται στη πακέτο βόειο κρέας. Η ημερομηνία αυτή είναι ένας δείκτης της φρεσκάδας του βοείου κρέατος. Αγοράστε και χρησιμοποιήστε το βόειο κρέας πριν από τη "χρήση κατά" λήγει σήμερα. Η ποιότητα του βοείου κρέατος μειώνεται σημαντικά μετά τη "χρήση-από" ημερομηνία.
   Η

2. Προσέξτε την υφή του βοείου κρέατος, το οποίο πρέπει να είναι υγρό. Αν το κρέας έχει ένα γλοιώδες υφή ή αισθάνεται κολλώδες στην αφή, είναι χαλασμένο.
   Η

3. Εξετάστε το χρώμα του βοείου κρέατος. Φρέσκα τμήματα του βοείου κρέατος είναι κόκκινο χρώμα με κρεμώδη λευκό λίπος τμήματα. Μια off-χρώμα καφέ ή γκρι σήματα που το βόειο κρέας έχει χαλάσει λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης ή έχει υποστεί παρατεταμένη ψύξη.
   Η

4. Μυρίστε το βόειο κρέας. Αν έχει ένα μπαγιάτικο, cardboardlike μυρωδιά που παραμένει, το κρέας είναι χαλασμένο και δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση.
   Η