Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ακτινίδιο

Ένα ώριμο ακτινίδιο - ή κινεζική φραγκοστάφυλο - μπορεί να προσφέρει μια εξαιρετικά γλυκιά γεύση, μαζί με ορισμένες σημαντικές θρεπτικές ουσίες. Ένα μόνο ακτινίδιο μπορεί να σας προσφέρει 141 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας σε βιταμίνη C, το 46 τοις εκατό της βιταμίνης Κ σας, το 11 τοις εκατό των φυτικών ινών σας και το 8 τοις εκατό του καλίου σας, σύμφωνα με SELF Διατροφή δεδομένων. Για να απολαύσετε πλήρως το ένα από αυτά τα φρούτα, επιλέξτε ένα που είναι απολύτως ώριμα, ως ένα ώριμο ακτινίδιο θα είναι σημαντικά πιο γλυκιά και πιο ζουμερό από έναν ή οι πολύ ώριμοι δείγμα.
Οδηγίες

  1. Σήκωσε ακτινίδιο και το αποσπάσουν πολύ απαλά, χρησιμοποιώντας την παλάμη του χεριού σας και το μαξιλαράκι του αντίχειρά σας να εφαρμόσετε ελαφριά πίεση. Μην πιέζετε το ακτινίδιο με τα δάχτυλά σας, καθώς αυτό μπορεί να κεντήσει ένα ακτινίδιο που διαφορετικά θα ήταν τέλειο. Αισθανθείτε για οποιαδήποτε μαλακό, squishy σημεία. Ένα ώριμο ακτινίδιο πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακά και θα πρέπει να δώσει λίγο κάτω από ήπια πίεση, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολικά μαλακό σε κάθε περιοχή.
    Η

  2. Εξετάστε το ακτινίδιο προσεκτικά. Το δέρμα του θα πρέπει να είναι τεντωμένο και λείο, όχι τσαλακωμένο. Θα πρέπει να είναι χρωματισμένο με συνέπεια χωρίς μούχλα, αποχρωματισμός, μώλωπες, βλάβη στο δέρμα ή άλλες ορατές ατέλειες. Αν δείχνει αποχρωματισμός, μούχλα ή άλλα σημεία αλλοίωσης, είναι κατά πάσα πιθανότητα πολύ υπερώριμα.
    Η

  3. Κατάστημα ώριμα ακτινίδια σας στο ψυγείο για να τους κρατήσει από το να γίνει υπερώριμα. Χρησιμοποιήστε τα στο ψυγείο ώριμα ακτινίδια μέσα σε 3 ημέρες.
    Η