Πώς να σταματήσει αβοκάντο την ωρίμανση (4 βήματα)

Τα αβοκάντο είναι ένα ασυνήθιστο φρούτα. Σε αντίθεση με τα φρούτα όπως τα μήλα και τα πορτοκάλια, τα αβοκάντο δεν ωριμάζουν στο δέντρο. Αντ 'αυτού, το μόνο που ωριμάζουν πλήρως, αφού έχουν πέσει. Ευτυχώς, τα αβοκάντο δεν ωριμάζουν σε ένα σύνολο ρυθμό όταν έχουν διαχωριστεί από το δέντρο. Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης από τη θέση τους σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με ένα μήλο, για παράδειγμα. Παρόλο που δεν μπορεί να σταματήσει εντελώς τη διαδικασία ωρίμανσης επ 'αόριστον, μπορείτε επίσης να επιβραδύνει δραματικά τον ρυθμό με τον οποίο το αβοκάντο ωριμάζουν.
Οδηγίες

  1. Αγορά και τις πιο σκληρές και πιο ελαφρύ πράσινο αβοκάντο μπορείτε να βρείτε αν θέλουν να έχουν ώριμα αβοκάντο αργότερα και όχι νωρίτερα. Αν έχετε ήδη αγοράσει τα αβοκάντο ή μεγάλωσαν οι ίδιοι, επιλέξτε το σκληρότερο και ελαφρύτερο πράσινο αβοκάντο από τη συλλογή σας.
    Η

  2. Τοποθετήστε τα αβοκάντο που θέλετε να σταματήσετε από την ωρίμανση χαλαρά στο ψυγείο. Ωστόσο, αν το ψυγείο σας έχει την τάση να παγώσει σε ορισμένες περιοχές, όπως στο πίσω μέρος ή τις πλευρές, μην τοποθετείτε τα αβοκάντο σε αυτά τα τμήματα.
    Η

  3. Το βάζουμε στο ψυγείο αβοκάντο σας για έως και πέντε ημέρα. Η διαδικασία ωρίμανσης θα είναι πολύ αργή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, και τα αβοκάντο που εξάγεται από το ψυγείο θα πρέπει να μοιάζουν πολύ με αυτές που τίθενται σε ημέρες πριν.
    Η

  4. Κατάργηση αβοκάντο σας από το ψυγείο τρεις έως πέντε ημέρες προτού να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσουν ή να τα σερβίρετε. Τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό χώρο που θα τους επιτρέψουν να ωριμάσουν σωστά. Αν έχετε κάνει κάποιο λάθος στον υπολογισμό πόσο καιρό να τα αφήνετε στο ψυγείο, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης, τοποθετώντας τα αβοκάντο σε ένα καφέ χάρτινη σακούλα μαζί με ένα μήλο ή μια ώριμη μπανάνα.
    Η