Πώς να στεγνώσει μπανάνα πιπεριές (6 βήματα)

Η αφυδάτωση είναι ένας απλός τρόπος για να διατηρηθεί φρέσκο ​​πιπεριές μπανάνα. Μόλις στεγνώσει, οι πιπεριές μπορούν να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία σε ένα ράφι ντουλάπι και θα είναι έτοιμο προς χρήση. Σε αντίθεση με πολλά λαχανικά, δεν χρειάζεται να χάνω το χρώμα πιπεριές πριν από την ξήρανση τους, γεγονός που τους καθιστά λιγότερο χρονοβόρα για την προετοιμασία.
, Τι χρειάζεστε
κοφτερό μαχαίρι

αποξηραντηρες

Οδηγίες

1. Πλένετε τις πιπεριές μπανάνα κάτω από κρύο, τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά και τα συντρίμμια από το δέρμα.
   Η

2. Κόβουμε το κοτσάνι έξω από κάθε πιπέρι.
   Η

3. Φέτα οι πιπεριές στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε πυρήνα τους σπόρους τους.
   Η

4. Τοποθετήστε τα σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα δίσκο αφυγραντήρα. Οι πιπεριές μπορούν να αγγίξουν ο ένας τον άλλον, αλλά δεν τους θέσει σε ένα πάνω στο άλλο.
   Η

5. Τοποθετήστε το ράφι στο dehydrator και κλείστε το καπάκι. Ενεργοποιήστε το μηχάνημα.
   Η

6. Στεγνώστε τα οκτώ έως 12 ώρες ή μέχρι οι πιπεριές είναι εύπλαστο όταν είναι λυγισμένα και είναι στεγνό στην αφή, αλλά δεν εύθραυστο.
   Η