Πώς να βλαστήσουν φασόλια σόγιας (5 βήματα)

Τα οφέλη για την υγεία της σόγιας είναι γνωστό, παρέχοντας ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και ανόργανων στοιχείων, καθώς και πρωτεΐνες. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι μπορείτε να βλαστήσουν οι σπόροι της σόγιας και να τα τρώμε ωμά σε ντιπ, σαλάτες και ακόμα και για σάντουιτς. Βλάστηση είναι διασκεδαστικό και εύκολο και παρέχει ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό για όλη την οικογένεια
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα αποξηραμένα, οργανικά, μη-ΓΤΟ φασόλια σόγιας Κίνα πλατύ στόμιο και γυάλινο βάζο

Φως ύφασμα για να καλύψει βάζο

Οδηγίες

1. Επιλέξτε αποξηραμένα, οργανικά, μη-ΓΤΟ φασόλια σόγιας για φύτρωμα, όπως τα φασόλια σόγιας συχνά μεγαλώσει με ένα ευρύ φάσμα των επιβλαβών χημικά. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι οι ΓΤΟ σόγιας περιέχει μια απίστευτη και πιθανόν επικίνδυνο επίπεδο των φυτοοιστρογόνων.
   Η

2. Λάβετε υπόψη ότι 1 φλιτζάνι ξερά φασόλια σόγιας θα αποφέρει περίπου 1/2 λίβρα του λαχανάκια , έτσι ώστε να ξεκινήσει με μόλις 1/4 ή 1/2 φλιτζάνι φασόλια, βλάστησης μόνο όσο μπορείτε να φάτε σε περίπου 2 εβδομάδες. Μουλιάζουμε τα φασόλια σε νερό, έκπλυση και την επαναπλήρωση κάθε ώρα για μέχρι 12 ώρες. Μόλις τα φασόλια έχουν γίνει μαλακό, είναι έτοιμοι να αρχίσετε τη διαδικασία βλάστησης.
   Η

3. Ξεπλύνετε τα φασόλια σόγιας, μέχρι το νερό να τρέχει καθαρό για να αφαιρέσετε όλο το άμυλο και στη συνέχεια στραγγίζεται, στη συνέχεια, όσο καλύτερα μπορείς. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα ευρύ στόμιο γυάλινο βάζο και καλύψτε το βάζο χαλαρά με ένα ελαφρύ ύφασμα. Αφήστε το βάζο σε δροσερό, ημι-φωτισμένο χώρο.
   Η

4. Ελέγξτε τα φασόλια σόγιας σας κάθε 4-8 ώρες, αφαιρώντας τους από το βάζο και το ξέπλυμα και στράγγισμα προσεκτικά πριν από την επιστροφή τους στο βάζο και καλύπτοντας και πάλι. Μετά από περίπου 2 ημέρες, θα πρέπει να έχετε τα λάχανα που είναι περίπου 1/4 ίντσα μακρύ. Αν θέλετε, μπορείτε να συνεχίσετε τη βλάστηση ή να σταματήσουν τη διαδικασία βλάστησης.
   Η

5. Τελειώστε τη διαδικασία βλάστησης με ξέπλυμα τα φασόλια για μια τελευταία φορά και στη συνέχεια τη διάθεσή τους στο καλυμμένο βάζο στο ψυγείο. Οι χαμηλές θερμοκρασίες του ψυγείου θα σταματήσει τα φασόλια από την ανάπτυξη. Βεβαιωθείτε ότι τρώτε τα λάχανα μέσα σε 2 εβδομάδες για να εξασφαλίσουν τη γεύση και φρεσκάδα.
   Η