Πώς να κάνετε μαρμελάδα φράουλα (5 βήματα)

Το πιο δύσκολο πράγμα για την παραγωγή μαρμελάδας φράουλας είναι ξεφλουδίσματος όλες τις φράουλες. Αλλά θα είναι αξίζει τον κόπο! Σε αντίθεση με κατάστημα-αγόρασε μαρμελάδες, σπιτικές συνταγές δεν έχουν συντηρητικά και μπορεί να γλυκαίνεται με γεύση, που τους καθιστά τόσο θρεπτικά και delicious.This συνταγή αποδόσεις 8 (8 ουγκιές) μισο πίντες.
, Τι χρειάζεστε
5 φλιτζάνια φράουλες, πλυμένες και πουρέ Κίνα 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
3 φλιτζάνια ζάχαρη Κίνα 1 pkg. σε σκόνη πηκτίνη φρούτα (για πάχυνση)
Η Κατσαρόλα
μεγάλο μπολ
Κουτάλα
αποστειρωμένα βάζα

Πώς να κάνετε μαρμελάδα φράουλα

  1. Πλένουμε και του κύτους φράουλες? πολτού σε ένα μεγάλο μπολ, ένα στρώμα τη φορά.
    Η

  2. Συνδυάστε τις φράουλες και το χυμό λεμονιού σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Σταδιακά ανακατεύετε σε πηκτίνη, φέρνοντας μείγμα σε ένα κύλισμα βράζει.
    Η

  3. Προσθέστε τη ζάχαρη, ανακατεύοντας για να διαλυθεί. Επιστροφή μείγμα να βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς για ένα λεπτό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
    Η

  4. Το αποβουτυρωμένο αφρό από μίγμα, εάν είναι απαραίτητο. Κουτάλα σε αποστειρωμένα βάζα. Σκουπίστε ζάντες βάζα πριν από τη σφράγιση. Διαδικασία στο μπάνιο ζεστό νερό για 10 λεπτά.
    Η

  5. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει για 12-24 ώρες. Αυτό επιτρέπει χρόνος αποκατάστασης. Εμπλοκή μπορεί να καταναλωθεί, όταν ψύχεται και παχύρρευστο, και θα διαρκέσει μέχρι ένα έτος, εφόσον φυλάσσονται σε δροσερό μέρος.
    Η