Μπορεί το κοτόπουλο να είναι υποκατάστατο του κρέατος για τη συνταγή του Cordon bleu;

Το κοτόπουλο δεν μπορεί να είναι υποκατάστατο κρέατος στο Cordon bleu. Οι συνταγές Cordon bleu χρησιμοποιούν συνήθως μοσχαρίσιο, γαλοπούλα ή χοιρινό κρέας ως κύριο συστατικό και το κοτόπουλο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο.