Πώς να πυκνώσει σάλτσα με αλεύρι ( 3 βήματα )

Πολλοί μάγειρες διαπιστώνουν ότι χρειάζεται να πυκνώσει σάλτσα . Λεπτό σάλτσα μπορεί να τρέξει το τρόφιμο είναι και να αναμειγνύεται με άλλα πράγματα πάνω στην πλάκα . Όχι ο καθένας θέλει τα καρότα του αναμιγνύεται με σάλτσα . Αλεύρι πυκνώνει το ζωμό . Ανεξάρτητα από το πόσο λεπτή η σάλτσα είναι , θα πρέπει να προσθέσετε το αλεύρι σε μικρές ποσότητες . Ντάμπινγκ πάρα πολύ αλεύρι στο μπολ θα καταστρέψει τη γεύση της σάλτσας και υφή .
, Τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια αλεύρι
Η Κουτάλι
Η Οδηγίες

  1. Ανακινήστε ένα μικρό ποσό , όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας , αλεύρι στη σάλτσα . Ρίχνουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερού ανά κουταλιά της σούπας αλεύρι .
    Η

  2. Ανακατέψτε το ζωμό μέχρι τα μείγματα αλεύρων .
    Η

  3. Συνεχίστε να προσθέτετε κουταλιές της σούπας σάλτσα και ανακατεύοντας μέχρι να είναι το επιθυμητό πάχος .
    Η