Πώς να Αναπληρωτής Taco Σάλτσα για Enchilada Σάλτσα

Αν έχετε μόνο σάλτσα taco στο χέρι, μην αφήσεις να σε σταματήσει από το να κάνει εντσιλάδας. Enchiladas παραδοσιακά ολοκληρώνεται με μια πικάντικη κόκκινη σάλτσα που αποτελείται από σάλτσα ντομάτας, αλεύρι, τη σκόνη τσίλι, το κύμινο και το σκόρδο σε σκόνη. Σάλτσα taco είναι επίσης κόκκινο και πικάντικο, αλλά μπορεί να γίνει με ένα συνδυασμό φωτιά ψητή ντομάτα, τσίλι, σάλτσα adobo, σκόρδο και ρίγανη. Μην φοβάστε στην κορυφή εντσιλάδας σας με σάλτσα taco ως μια δημιουργική πινελιά.
, Τι χρειάζεστε
(10) 6-ιντσών αλεύρι ή tortillas καλαμποκιού
Enchilada πλήρωσης, όπως τεμαχισμένο κοτόπουλο ή τυρί
13-από-9-ιντσών ταψί

1 1/2 φλιτζάνια σπιτικό ή εμφιαλωμένο σάλτσα taco
1 ή 2 φλιτζάνια τριμμένο τσένταρ ή Monterey Jack τυρί
Η Οδηγίες

1. Συμπληρώστε 10 6-ιντσών καλαμποκιού ή αλεύρι tortillas με τα αγαπημένα συστατικά enchilada σας, όπως τεμαχισμένο βόειο κρέας ή κοτόπουλο, θαλασσινά ή τυρί τσένταρ. Ανοίγουμε τις τορτίγιες σφιχτά και να τα τοποθετήσετε ραφή ανάποδα σε ένα ταψί 13-από-9-ιντσών.
   Η

2. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου.
   Η

3. Ρίχνουμε 1 1/2 φλιτζάνια σπιτικό ή εμφιαλωμένο σάλτσα taco ομοιόμορφα πάνω από τα εντσιλάδας. Ψεκάστε τις κορυφές των εντσιλάδας με ένα ή δύο φλιτζάνια τριμμένο τσένταρ ή Monterey Jack τυρί.
   Η

4. Τοποθετήστε τα εντσιλάδας στο ράφι κέντρο του φούρνου και ψήνουμε για 20 λεπτά, ή μέχρι το τυρί τήκεται και η σάλτσα είναι αφρώδη. Σερβίρετε αμέσως.
   Η