Ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο , λουκάνικο και πιπεριές συνδυάζει την ξεδιάντροπη γεύση του γλυκού ή ζεστό ιταλικό λουκάνικο με πιπεριές και λευκό ή κίτρινο κρεμμύδια. Μετά την προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, σοτάρετε ένα ίσο ποσό σε φέτες πιπεριές και τα κρεμμύδια σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύετε κατά διαστήματα για περίπου 20 λεπτά, μέχρι οι πιπεριές να μαλακώσουν και να καραμελώσουν τα κρεμμύδια. Ενώ οι πιπεριές και τα κρεμμύδια μάγειρας, τοποθετήστε τους συνδέσμους λουκάνικο σε ένα ξεχωριστό καλυμμένο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 5 λεπτά, γυρίζοντας τα συχνά. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος για να ελέγξετε ότι το λουκάνικο έχει φτάσει την κατάλληλη εσωτερική θερμοκρασία μαγειρέματος 160 βαθμούς Φαρενάιτ. Πριν επιμετάλλωση, συνδυάστε το μίγμα λουκάνικο και το πιπέρι σε ένα τηγάνι και ανακατεύετε μέχρι να αναμιχθεί καλά. Σερβίρετε τα λουκάνικα, πιπεριές και τα κρεμμύδια σε μια πιατέλα.

Η Ζυμαρικά Πιάτα

Υπάρχουν δύο κύριες μέθοδοι για μαγείρεμα το ιταλικό λουκάνικο πριν από την προσθήκη στο πιάτο ζυμαρικά σας. Οι πρώτες συνεπάγεται τον τεμαχισμό του περιβλήματος λουκάνικο και το μαγείρεμα το μείγμα χοιρινού σε ένα τηγάνι, η οποία θα οδηγήσει σε & quot? Λουκάνικο θρυμματίζεται. & Quot? Οι δεύτερες προσκλήσεις για το μαγείρεμα των δεσμών σε ένα τηγάνι και, στη συνέχεια, τον τεμαχισμό σε λεπτές γύρους πριν την προσθήκη τους. Ιδέες Ζυμαρικά πιάτο περιλαμβάνει τορτελίνια με μανιτάρια, μάραθο και λουκάνικο σε σάλτσα κρέμας? ή ριγκατόνι και ιταλικό λουκάνικο με ξυρισμένο παρμεζάνα. Είτε θέλετε να χρησιμοποιήσετε γλυκό ή καυτό ιταλικό λουκάνικο είναι η επιλογή σας.
Η
Σάντουιτς

ιταλικό λουκάνικο κάνει για μια ουσιαστική κρέας στο κέντρο της ένα σάντουιτς. Διάρρηξης με γεύση, ιδέες σάντουιτς περιλαμβάνουν λουκάνικο, πιπεριές και τα κρεμμύδια σε μια ζαριά? λουκάνικο και σάλτσα ντομάτας σάντουιτς? ή ακόμα και ένα & quot? Φίλι cheesesteak & quot? ποικιλία που περιλαμβάνει μια σάλτσα τυριών, μανιτάρια και κρεμμύδια, όπου τα λουκάνικα να πάρει τη θέση της μπριζόλας που βρέθηκαν στην παραδοσιακή εκδοχή. Το κλειδί για την ιταλική σάντουιτς λουκάνικο είναι να προετοιμάσει το λουκάνικο στο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα μέχρι να ψηθούν καλά. Είτε θέλετε να τα κόβουμε σε φέτες σε γύρους ή να αφήσει το σύνολο λουκάνικο για το σάντουιτς είναι μέχρι προσωπική προτίμηση.

Η Σουβλάκια

Αν ψάχνετε για να ανάψουν το σχάρα για δείπνο, στη συνέχεια, την προετοιμασία ιταλική σουβλάκια λουκάνικο κάνει για ένα γευστικό γεύμα. Μετά την κοπή του ιταλικό λουκάνικο σε 1/2 έως 1 ίντσα γύρους, ψιλοκόψτε τα λαχανικά όπως το σκουός, κρεμμύδια και τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια μεγέθους. Στη συνέχεια, αναπληρωματικό το κρέας και τα λαχανικά σε ένα σουβλάκι, ξεκινώντας από τη βάση και να εργάζονται προς την κορυφή. Grill σε μέτρια φωτιά μέχρι το λουκάνικο έχει ψηθεί καλά και τα λαχανικά έχουν ροδίσει. Για μια εναλλακτική ιταλική με θέμα την έκδοση, μετά το ψήσιμο στη σχάρα το λουκάνικο, εναλλακτική ντοματίνια διάθεση, μικρές μπάλες μοτσαρέλα, φρέσκο ​​βασιλικό και ένα κομμάτι λουκάνικο σε ένα σουβλάκι.
Η