Πώς να μαλακώσει Πώματα στην οινοποίηση (5 βήματα)

Όταν κάνετε δικό σας κρασί, θα πρέπει να το μπουκάλι για αποθήκευση. Το φράγμα μεταξύ του κρασιού και του αέρα που θα μπορούσε να μολύνει το φελλό. Να πάρει το φελλό στο μπουκάλι σφιχτά είναι επιτακτική ανάγκη για τη διατήρηση το κρασί σας. Θα παρατηρήσετε ότι οι φελλοί σας είναι πάρα πολύ δύσκολο να αποσπάσουν μέσα στο μπουκάλι όταν παίρνετε για πρώτη φορά, έτσι θα πρέπει να τους μαλακώσουν. Απολύμανση των φελλών, θα βοηθήσει επίσης να σκοτώνουν τα βακτήρια που μπορεί να μολύνει το κρασί σας
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα μεγάλη κατσαρόλα με lidWater
Η Οδηγίες

1. Γεμίστε το δοχείο σας 1/4 έως 1/2 του τρόπου με νερό.
   Η

2. Τοποθετήστε το δοχείο του νερού στην κουζίνα και φέρτε το σε σημείο βρασμού σε δυνατή φωτιά, αποκάλυψε.
   Η

3. Αφαιρέστε την κατσαρόλα με βραστό νερό από τη ζέστη και την πτώση των φελλών. Αυτά τα δύο θα μαλακώσει τους φελλούς μέσα στον ατμό και το βραστό νερό θα εξυγιάνει τους φελλούς.
   Η

4. Τοποθετήστε το καπάκι στην κατσαρόλα και αφήστε τα φελλοί καθίσει στο νερό μέχρι να είναι εύπλαστη και να δώσει απαλή πίεση. Ο χρόνος μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 3 και 15 λεπτά ανάλογα με τον αριθμό και το μέγεθος των φελλών που ατμό.
   Η

5. Αφαιρέστε τους φελλούς και στεγνώστε πριν από την εισαγωγή σε φιάλες κρασί σας.
   
   Η