Σε ποιο μέρος της Ινδίας φυτρώνει το σουσάμι;

Οι σπόροι σουσαμιού καλλιεργούνται ευρέως σε διάφορα μέρη της Ινδίας. Μερικές από τις κύριες πολιτείες που καλλιεργούν σουσάμι περιλαμβάνουν:

1. Γκουτζαράτ :Το Γκουτζαράτ είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σουσαμιού στην Ινδία. Αντιπροσωπεύει περίπου το 40% της συνολικής παραγωγής σπόρων σουσαμιού της χώρας. Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας σουσαμιού στο Γκουτζαράτ περιλαμβάνουν το Rajkot, το Surendranagar, το Amreli και το Bhavnagar.

2. Ρατζαστάν :Το Ρατζαστάν είναι ένα άλλο σημαντικό κράτος παραγωγής σουσαμιού στην Ινδία. Συνεισφέρει περίπου το 20-25% της συνολικής παραγωγής σπόρων σουσαμιού της χώρας. Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας σουσαμιού στο Ρατζαστάν περιλαμβάνουν το Barmer, το Jalore, το Sirohi και το Pali.

3. Μάντια Πραντές :Το Madhya Pradesh έχει επίσης σημαντικό μερίδιο στην παραγωγή σπόρων σουσαμιού της Ινδίας. Αποτελεί περίπου το 10-15% της συνολικής παραγωγής. Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας σουσαμιού στο Madhya Pradesh περιλαμβάνουν τη Morena, το Sheopur, το Gwalior και την Datia.

4. Ούταρ Πραντές :Το Uttar Pradesh είναι μια άλλη πολιτεία που καλλιεργεί σουσάμι στην Ινδία. Συνεισφέρει περίπου το 5-10% της συνολικής παραγωγής σπόρων σουσαμιού της χώρας. Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας σουσαμιού στο Uttar Pradesh περιλαμβάνουν το Kanpur, το Fatehpur και το Allahabad.

5. Άλλα κράτη :Οι σπόροι σουσαμιού καλλιεργούνται επίσης σε άλλες πολιτείες της Ινδίας, συμπεριλαμβανομένων των Andhra Pradesh, Karnataka, Maharashtra, Tamil Nadu και Odisha. Ωστόσο, η συνεισφορά τους στη συνολική παραγωγή είναι σχετικά μικρότερη σε σύγκριση με τις κύριες χώρες καλλιέργειας σουσαμιού που αναφέρθηκαν παραπάνω.