Τι είναι Κουρκούμη σκόνης

;

Κουρκούμη σκόνης είναι ένα μπαχαρικό που κατασκευάζεται από την ξήρανση των ριζώματα του φυτού Curcuma Longa, η οποία είναι στην οικογένεια τζίντζερ. Είναι μια βάση της ινδικής κουζίνας. Κουρκούμη σκόνης δίνει το κίτρινο χρώμα στο κάρι πιάτα? είναι επίσης γνωστό για την υγιή ιδιότητες.
αντιβακτηριακά

  • Στην Ινδία, η κουρκούμη σκόνη προστίθεται στο επιδέσμους ή εφαρμόζονται ως πάστα για πληγές για την πρόληψη της λοίμωξης.
    Η

    Αλτσχάιμερ

  • UCLA ερευνητές εξέτασαν το χαμηλό ποσοστό του Αλτσχάιμερ στον Ινδικό πληθυσμό και προσδιορίστηκε ότι η κουρκούμη μπορεί να είναι ο λόγος. Ινδοί τρώνε κουρκούμη σκόνη καθημερινά. Ένα συστατικό, η κουρκουμίνη, δείχνει υπόσχεση για τη μείωση του ποσού της πλάκας που προκαλεί Αλτσχάιμερ.
    Η Τρόφιμα χρωματισμός

  • Τα τρόφιμα που κυμαίνονται από το τυρί στα δημητριακά περιέχουν κουρκούμη σκόνη ως μία φυσική τροφή χρωματισμό.

    Η κολύμβησης

  • Ινδικό γυναίκες μερικές φορές κάνουν μπάνιο στην κουρκούμη. Πιστεύουν αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που κουρκούμη θα την πρόληψη των λοιμώξεων. Επιπλέον, η κουρκούμη πιστεύεται ότι δίνει στο δέρμα μια υγιή λάμψη.

    Η Δυναμικό

  • Κουρκούμη σκόνη είναι το κέντρο μιας σειράς κλινικών μελετών. Τα αντι-οξειδωτικών και αντι-όγκων ιδιότητες του κουρκουμά που δοκιμάζεται ως θεραπεία για τον καρκίνο του παγκρέατος και του ήπατος ασθένεια.
    Η